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WaCow主厨专访PART 2－Chef Ori Menashe 【食物篇】

CURRY PAMI PAMI | October 8, 2014

就在上个月本刊很荣幸有机会独家专访到在这两年迅速在洛杉矶走红的 Bestia 义大利餐厅的主厨灵魂人物 Ori Menashe。本月我们将延续这位美食界的传奇人物的专访，看看他是如何将手中的食材发挥出极致的美味。

racoon | September 17, 2014

Ori Menashe 之所以会成为一个主厨，这恐怕得从8岁的那次家庭旅行开始说起 ……

doreen | May 14, 2014

先抹上奶油，接着用一整颗烤到松软的大蒜，毫不手软的抹在土司上头，最后再洒上海盐，大犯规的美味连吸血鬼都想咬一口

drumsmusouka | May 8, 2014

这个周末有什么新上映的电影？！快来跟小编一起看看吧！！！

racoon | August 26, 2013

看过 Iron Chef 的观众应该都很熟悉 “铁厨” 森本正治（Masaharu Morimoto），他是唯一一位在日本版和美国版的 “料理铁厨” 中均获得 “Iron Chef” 称号的厨师….