Category: 菜Cuisine
[暖冬锅物] Ttu Rak 的韩式炖牛肋锅,隐身韩国城的地道好滋味
冬日美食企划 – 暖心暖胃暖身子的各国锅品料理。冬日的低温强袭下当然要点个锅囉,小编今天点的是店内招牌 – 韩式炖牛肋锅(Maeun Galbizim)
[哇靠!美食侦查]The Brixton—提供美式创意风味菜 品尝美食同时还能实况感受运动赛事氛围
近年来Gastro Pub 在南加四处崛起,有别于一般美式酒吧餐厅的地方是菜单都会加入比较多创意也多了一分细腻。在酒的选项上也是用心打造出来的,往往可以尝试到这家餐厅特有的特调,提供更好的享受。
[美食侦查]Habuya—深夜食堂风格居酒屋 老板爽朗招呼声充满人情味
Habuya是间很有日剧「深夜食堂」风格的小居酒屋。小小的桌子和前胸贴后背的位子,使原本就不大的店面更显得拥挤些。墙壁贴满了五颜六色的布条、海报、冲绳杂货等,甚至还有整件浴衣挂在墙上。音响传来夏川里美弹著三线演唱的冲绳民谣,整间店充满了夏日祭典的气氛。Habuya的生意之好,就算平常日子的晚上也需订位!
[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐-Creme de la Crepe
说到温暖人心的手作美食,一定少不了咸、甜皆宜的欧洲小点Crepe 法式薄饼。起源于法国北部的Brittany布列塔尼地区,现在已经是风靡全世界,日本、台湾也都有推出自己改良口味的法式薄饼!
[哇靠!原创企画] 职人精神手作料理- DTLA 意大利餐厅 Maccheroni Republic
眼看着洛杉矶的秋冬已经降临,虽然谈不上寒冷,但是偶尔也能感受到些许寒意,特别是在早晚温差最大的时候。这个时候,一间可以温暖人心的意大利农家小馆比精致奢华的法式料理更得人心。
[美食侦查]Otium-以加州菜为基础 创造出融合了世界各地料理灵感的菜肴!
今天要介绍的这家来历可不小,它就是坐落在洛杉矶最难预定的博物馆The Broad museum旁,同时也是洛杉矶最浪漫最华丽的餐厅的Otium。



