Author Archive: racoon
Slapfish 遵循可持续发展原则的3星级环保餐厅
位在Huntington Beach 的海鲜餐厅Slapfish 是一家被绿色餐饮协会 (GRA) 评为3星级的环保餐厅。与当地的海洋渔业集团合作，提供最优质和健康的新鲜海产，所有的渔产均是遵循可持续发展的原则进行捕捞，避免一切有害的捕鱼方法。
久负盛名的多元性居酒屋 – Torihei时代家
位于洛杉矶日式美食的大本营Torrance，有一家久负盛名的居酒屋—-Torihei（时代家）。作为一家以料理的多元性来这里用餐需要足够的耐心，不过超级美妙的口感绝对会让你的“排队”显得更有价值。
Kushi Shabu 主打提供高级涮牛肉片「吃到饱」
这家位于洛杉矶小东京的Kushi Shabu，是洛杉矶少有以提供高级牛肉片 “吃到饱” 为主打的商家。除了超级划算的涮涮锅外，这里的串カツ也是店里的招牌美味。
Lobster Rolls 企划：洛杉矶史上最虾！花小钱吃龙虾
不管是百年传承老店、生猛海鲜、异国料里或是精致小点， 只要吃到可以让你微笑的食物，对于你我来说，就是美食。本期哇靠小编要带各位去当一日暴发户，只要花一点点银子就能品尝到几款只有洛杉矶才有的特色龙虾卷。不管是餐馆里面供应的，还是餐车上面卖的，都会让你吃到欲罢不能。
Dunkin’s Donuts—哇靠 WaCowLA 抢先报！最鲜活的第一手资料！
面对如此隆重的盛况，一直紧跟洛杉矶美食动态的 WaCowLA 立即派出小编2人，前往店内探访，力求拿到最真实的第一手报导！
吃了这么多年的寿司，你吃对了吗？ !（内附正确视频）
尽管你可能有着每周吃两三次寿司的习惯，但是并不代表你会是一个正宗的寿司专家。因为根据东京寿司师傅直道安田（Naomichi Yasuda）的说法，其实我们在享用寿司的时候犯了不少错的。
美食潮流：洛杉矶必吃的8款鞑靼（Tartare）~
“鞑靼”（Tartare）这个词多是用来形容生肉类的碎肉菜肴，最常见的当属吞拿鱼鞑靼。现在小编特别推荐8款来自不同餐厅，不同风格的鞑靼给大家，其中有传统的风味也有具有创新口味的新时代产物。如果你也喜欢，不妨一起看下去。
The Daily Meal最新评选—101家全美最好吃披萨（2014），加州8家上榜！ ！ ！
如何在全美境内评选出最美味的101家pizza也让“The Daily Meal”的评委们煞费苦心，而身处加州的小编Alice就为大家来揭晓到底是哪8家披萨店入了这帮饕客的法眼。
