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李锦记美味厨房: 回锅肉-最容易被秒杀的美味

李锦记美味厨房: 回锅肉-最容易被秒杀的美味

| June 1, 2017 | 0 Comments

被誉为「川菜之王」的回锅肉是著名的四川菜,广受大家喜爱,常常都是餐桌上迅速被秒杀的一道菜。

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李锦记美味厨房: 新派红烧肉 – 色香味俱佳 传承的美味

李锦记美味厨房: 新派红烧肉 – 色香味俱佳 传承的美味

| May 5, 2017 | 0 Comments

红烧肉是一种家常菜,制作方法也多元,而今天李锦记食谱教学的新派红烧肉就是以老抽和排骨酱为主,整过肉质以肥肉居多,蛋白质含量高。

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李锦记美味厨房: 宫保鸡丁 – 零失败家常下酒菜

李锦记美味厨房: 宫保鸡丁 – 零失败家常下酒菜

| May 2, 2017 | 0 Comments

这是中餐馆常见、属于非常下饭的一道菜色,如果自己在家做也适合招待朋友或聚会时最棒的下酒菜。

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李锦记美味厨房:香菇滑鸡煲仔饭 – 饭味香浓软嫩多汁

李锦记美味厨房:香菇滑鸡煲仔饭 – 饭味香浓软嫩多汁

| November 4, 2016 | 0 Comments

香菇搭配滑嫩鸡肉,香气中带有些微的蒜蓉味..

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李锦记美味厨房:凉拌小黄瓜花环-清爽开胃的微辣滋味

李锦记美味厨房:凉拌小黄瓜花环-清爽开胃的微辣滋味

| November 1, 2016 | 0 Comments

这道菜上桌时吸睛度高,传统的Thanksgiving料理都比较重口味, 所以这道口感清爽的料理会很适合Holiday Season,大人小孩都会很喜欢,而且作法也很简单喔!

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李锦记美味厨房:香浓卤汁   超台味卤肉饭

李锦记美味厨房:香浓卤汁 超台味卤肉饭

| October 4, 2016 | 0 Comments

热腾腾的白饭上加上卤肉跟卤汁,那台湾的味吃起来特别安慰,让人特别想家。

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李锦记美味厨房:香辣惹味  家常版担担汤面

李锦记美味厨房:香辣惹味 家常版担担汤面

| October 1, 2016 | 0 Comments

家常版担担汤面,超开胃、简单又易做,而且辣度还能依照自己的口味调整 !

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鲔鱼沙拉铜锣卷 – 哇靠! 创意食谱大赛

鲔鱼沙拉铜锣卷 – 哇靠! 创意食谱大赛

| September 29, 2016 | 0 Comments

是谁说午茶甜点不能搭配酱油,一小匙的酱油、一点点的创意,甜与咸的邂逅,堆叠出无限惊奇的好滋味。

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麻辣鸡肉拉面汉堡 – 哇靠! 创意食谱大赛

麻辣鸡肉拉面汉堡 – 哇靠! 创意食谱大赛

| September 29, 2016 | 0 Comments

煮好料就好像冒险一样, 食材的运用愈大胆愈刺激做出来的料理就愈难忘!这次创意食谱的灵感就是要让大家回味无穷!

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香煎鲑鱼佐鲜味生抽奶油酱汁 – 哇靠! 创意食谱大赛

香煎鲑鱼佐鲜味生抽奶油酱汁 – 哇靠! 创意食谱大赛

| September 29, 2016 | 0 Comments

想借由我的食谱传达中式的酱料其实弹性很大,不只是可以发挥在亚洲料理,用在西餐上更能显⽰示出其强⼤。

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