哇靠直击！全程直播洛杉矶私厨晚宴Pop-Up Dinner之The Pink Lady Project
透过主厨的老乡Dot Saigon 的创始人Elisse从中引线，小编有幸被邀请参加本次Feastly在洛杉矶Artist District举办的Pop-Up Dinner，当晚的活动名称为The Pink Lady Project。
这种半隐秘式的餐会需要你先在网上完成选择心仪的大厨、购票，之后晚餐的详细信息就会寄到你的邮箱当中，其中自然包括具体的用餐地址，菜单以及当晚主持大局的主厨的简介。还有细节的Dress Code，停车等信息。
本次活动The Pink Lady的主厨Gary Nguyen团队负责当然的一切酒水膳食。Gary Nguyen是一名专业的厨师，目前是DTLA的美食酒吧Westbound的当家主厨，也是洛杉矶少数在30岁以下就获得不俗成就的主厨。
曾经在洛杉矶知名米其林2星餐厅Melisse承担副主厨一职的他，后来也加入了洛杉矶最具有创新本领且如获殊荣的Alma团队。越南裔的他自小就对对亚洲食物很熟悉，随后又在法餐和新美式料理界浸润多年，而在入主Westbound之前，主厨还走访了澳大利亚和亚洲等地收集灵感，所以算的上是一个通晓东西方料理的厨师。
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