Tag: 日本料理

Mori Sushi 日本人精益求精的「职人精神」依然在这里得到了延续

racoon | March 24, 2015

位于有小大阪称号的 Sawtelle 里的 Mori Sushi 是一家以提供美日2种不同海胆而闻名的日料餐厅….

jplusw | February 28, 2015

在 LA 提到 Chirashi Bowl，最有名的应该就是位在 Hacienda Hts 的 Akasaka Restaurant!

racoon | February 22, 2015

Torrance 一带是日本人的大本营，这里更聚集不少日本餐馆，而 Kantaro Sushi 则是以精致美味占有一席之地。

racoon | February 20, 2015

有着50年日料经验的料理长业主 Hiro，每天都会精心挑选著最新鲜的渔获与食材，用清淡的口感去呈现食材最原始的滋味…

K Love | July 9, 2013

本期 WaCowLA 又再度砸重金，不惜成本地走访洛杉矶十几家日本料理店，依照价位、份量以及口味，为大家推荐几家颇具水准的生鱼片盖饭，并分析每一碗盖饭的迷人之处。

James | April 24, 2013

打破日本居酒屋传统精神玩创意和当季食材，演绎出意象新潮的创作和食，并结合多元化酒饮

eatplusshop | April 20, 2012

这里有一般日本料理店比较少见的Live Uni 跟Kobe Beef

James | April 13, 2012

食材新鲜且多元，将传统日本料理加入西式新风格，菜色上呈现一种创新的新颖风貌