Category: 菜French

坚持原味初心  法式传统料理的感动~A Food Affair

坚持原味初心 法式传统料理的感动~A Food Affair

| November 2, 2017 | 0 Comments

在加州许多餐厅为了迎合广大民众的口味,都走 fusion 风格,A Food Affair决定找回初心,坚持传统法式料理,找到自己的定位。

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[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐-Creme de la Crepe

[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐-Creme de la Crepe

| November 7, 2016 | 0 Comments

说到温暖人心的手作美食,一定少不了咸、甜皆宜的欧洲小点Crepe 法式薄饼。起源于法国北部的Brittany布列塔尼地区,现在已经是风靡全世界,日本、台湾也都有推出自己改良口味的法式薄饼!

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[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐!

[哇靠!美食企划]洛杉矶手作料理推荐!

| November 1, 2016 | 0 Comments

纯手感、带着工匠精神的美食 传达无限感恩

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[哇靠!美食企划]酒类料理企划-Le Petit Chateau

[哇靠!美食企划]酒类料理企划-Le Petit Chateau

| September 15, 2016 | 0 Comments

从1962年就开业的 Le Petit Chateau是位于北好莱坞的标志性餐厅。它多年来都是法式餐厅的标杆,浪漫餐厅的代表作,而且有如一座小城堡的外型更让人印象深刻。

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[哇靠!美食企划]洛杉矶中西酒类料理大搜密

[哇靠!美食企划]洛杉矶中西酒类料理大搜密

| September 13, 2016 | 0 Comments

小编在此温馨提示大家,为了你和所有人的安全,吃完了加了酒的菜请稍等片刻才可以开车哦。

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[哇靠!美食企划]酒类料理企划-Canelé

[哇靠!美食企划]酒类料理企划-Canelé

| September 13, 2016 | 0 Comments

Canele是一款经典的法式甜点,它有着令女士着迷的味道,不禁外表美丽动人,而内部口感更是让人惊艳,让人欲罢不能。而我们今天拜访的就是位于洛杉矶Silver Lake的一家名为Canele的法式餐厅。

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Le Petit Paris 经典的法式高贵风情

Le Petit Paris 经典的法式高贵风情

| February 24, 2016 | 0 Comments

现代蒜香蛋黄酱佐煎银鳕鱼,想来走的是复合调味路线,鱼皮被煎的酥脆!

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哇靠! 美食企划  年年有余 – 鱼料理

哇靠! 美食企划 年年有余 – 鱼料理

| February 3, 2016 | 0 Comments

在这个团圆幸福吉祥的日子里,按照老祖宗的规矩,咱们必须得吃的年菜之一就是 “鱼”!

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Trois Familia法墨混合式创意早午餐

Trois Familia法墨混合式创意早午餐

| December 14, 2015 | 0 Comments

从名字就看出了主厨的用意,三个家伙利用各自的背景 (法国和加州),去开设一家混合墨西哥早餐元素的菜肴,而这一次他们决定将自己的好手艺全部用在早午餐上。

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Meet in Paris 法式小酒馆- 一个与法国巴黎左岸相连接的据点

Meet in Paris 法式小酒馆- 一个与法国巴黎左岸相连接的据点

| November 21, 2015 | 0 Comments

座落在 Culver City 的法式小酒馆,一个与法国巴黎左岸相连接的据点~

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