Category: 菜French
Alma 擅长加州烹饪的新理念 “Farm-to-table”
凭借着$95美金一位的固定套餐（Tasting Menu）横扫整个洛杉矶美食界，更是因为擅长加州烹饪的最新理念“Farm-to-table”而成为LA最新流行的风向标…
Petit Trois 用料理说饮食故事 勾勒小酒馆的人生哲学
由名厨 Ludo Lefebvre 打造的法式小酒馆 Petit Trois 落户洛杉矶才仅仅几个月，就已经成为了饕客口中必去膜拜的餐厅之一。
The French Laundry米其林三星（SF Bay Area） Napa酒乡中的美味之魂
世界顶级的米其林三星（Michelin 3 star）餐厅，西海岸最高等级的完美餐厅，经典法式与现代美式的最佳结合。
Marché Moderne 以法式风味为基底 推广天然有机饮食概念
在南加州最大的室内购物商城South Coast内有一家非常美味的法式餐厅，不仅让当地食客赞不绝口，就连Zagat上那些挑剔的老饕们都给出97分的超高满意度，更是多次被评为橙县（OC）地区最好的餐厅之一。
The French Gourmet 亲切平价的法国小馆 下班后的好去处
这家可爱的法式小馆- The French Gourmet提供精致的法国美食，亲切的价钱，让小小上班族在下班的时候，能够没有压力的享受美食，这里有早餐、午餐、烘焙物和可爱的甜点。
République 以法国料理为基底做变化 名厨夫妻展现傲人厨艺
去年11月甫开幕的République，开业不到一年就受到各方注目，LA的各大美食杂志都纷纷介绍过这匹初生之犊，原因之一是République的原始建筑，在1929年是由喜剧大师卓别林建制而成，虽然据说卓别林本人并未使用过这个空间，但充满20年代欧洲风味的特色装潢还是吸引不少人前人朝圣.
JiRaffe－视觉与味觉的极致飨宴 精致动人的美味感受(CLOSED)
位于 Santa Monica 的经典餐厅— JiRaffe ，以新鲜且品质优良的食材为原料，运用法式季节性菜单为灵感，结合质朴而细致的料理手法，打造出这家具有独特加州风味的餐厅。
Providence—洛杉矶最佳海鲜餐厅（米其林2星）
Providence以海鲜为主打的餐厅曾经在2008年获得了米其林一星的肯定，而在2009年就迅速升级为两星。面对着洛杉矶从来没有3星米其林的情况下，2星绝对已经算是凤毛麟角了。一年多前曾去拜访过的小浣熊，在友人的提议下，再次拜访Providence，正好遇到了Providence9周年庆典活动，重新布置过的餐厅，呈现焕然一新的状态咯。
