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WaCow主厨专访PART 2－Chef Ori Menashe 【食物篇】
就在上个月本刊很荣幸有机会独家专访到在这两年迅速在洛杉矶走红的 Bestia 义大利餐厅的主厨灵魂人物 Ori Menashe。本月我们将延续这位美食界的传奇人物的专访，看看他是如何将手中的食材发挥出极致的美味。
The French Gourmet 亲切平价的法国小馆 下班后的好去处
这家可爱的法式小馆- The French Gourmet提供精致的法国美食，亲切的价钱，让小小上班族在下班的时候，能够没有压力的享受美食，这里有早餐、午餐、烘焙物和可爱的甜点。
The Raymond－藏身巷弄的自然原味 隐密老宅改建独具特色
由过去 Raymond 家族的古旧豪宅所改装的餐厅，到了晚上微微的昏黄灯光点燃你饥饿的情绪，四周降下的布帘使得整个空间更加 隐密，很适合包场庆祝各个节日…..
Urspace 一个充满艺文气息的新式餐厅
作为一家主打美式混合亚洲创意 Asian Fusion 的餐厅，这里的装饰风格也呈现出美式的时尚风格，这里的菜单丰富且多元，同时又带着日式风情的细腻和精致。
车库美食厨坊 Garage Restaurant 浓郁中国味道的传统北方早餐
在洛杉矶的Monterey Park 的车库美食厨坊就是一间主打南北小吃的早餐店。店面不大，只有寥寥的数十张桌子，却坐满了正在享用丰富早餐的食客，几处代表年年有余的中国结和“福”字的日历都带着浓郁的中国味道。
