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美食潮流:洛杉矶必吃的8款鞑靼(Tartare)~
“鞑靼”(Tartare)这个词多是用来形容生肉类的碎肉菜肴,最常见的当属吞拿鱼鞑靼。现在小编特别推荐8款来自不同餐厅,不同风格的鞑靼给大家,其中有传统的风味也有具有创新口味的新时代产物。如果你也喜欢,不妨一起看下去。
从日本东京空降到LA的荞麦面速食文化: Gentaro Soba!
位于 Downtown LA 的 Gentaro Soba 为客人现制现煮,呈现美味的速食荞麦面,让LA人不受忙碌的日程所限制之余….
[记食] 超新鲜巷弄美食! San Marino Seafood
这间店位于绿树成荫的San Marino,专卖新鲜的海鲜料理,应该算是地区美食的等级,不过因为小小的店面,常让人一不小心就错过了。住在不远的小编也是因为朋友推荐才知道的。
超人气阿根廷餐馆1810 Argentinean Restaurant: 二号店正式开张!
最近在LA餐厅界内的阿根廷大事记,就莫过于位于 Pasadena 的 1810 Argentinean Restaurant 终于在 Downtown LA 开张新分店了!
探究著名葡萄牙美味烤鸡: PortuCal Peri Peri 不同辣度的热情!
Peri Peri Sauce 是葡萄牙特产的超级辣椒酱,以拥有辣椒素含量50,000 至 175,000 的 Peri Peri Pepper 为原材料….
Manhattan Beach Post-老屋翻修赋予新生命 名厨诠释料理美学
名厨 David LeFevre (曾经作为米其林一星的餐厅Water Grill主厨)重返洛杉矶之后,就将上世纪50年代的海边小镇邮局改造成了一家主打美式料理的小吃吧….
Gaji Restaurant: 尽现亚洲料理精髓!
Gaji Restaurant 的主厨 Chef Phan 则是将料理的界限延伸至最高点。他以韩国料理为基础,加入美式、日式、菲律宾等菜色的精髓,用料理引发新奇的美味大爆发…..!



