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Osteria mozza—曾获米其林一星殊荣的意大利餐厅
洛杉矶的 Mozza 餐厅位于洛杉矶搭配云集的 Melrose 上,整个街角都被 Mozza 集团的3款不同类型的餐厅所占据,绝对称得上是洛杉矶最美味的转角。小浣熊此次去拜访的正是曾获得过米其林一星的 Osteria Mozza 。
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Ink 美国版型男大厨 醉心于自创的前卫美食
曾在2011年被 GQ 杂志评为全美国最佳餐厅之一的Ink座落在洛杉矶繁华的Melrose上。在赢得第6季 “Top Chef” 之后,帅气有型的大厨 Michael Voltaggio 开设了这家属于自己餐厅…
Lobsta Truck 颇受好评的正宗东海岸风格餐车
提到供应龙虾卷的洛杉矶美食餐车,那自然少不了著名的—Lobsta Truck。这家以出售正宗的东海岸风格而颇受好评的餐车,有着相当平实的价位和美妙的口感。大红色的美食餐车上印着一只巨型大龙虾的白色剪影,那威风凛凛的样子和醒目的颜色,一定会让你印象深刻。
哇靠直击! 中国失落的古文明:神秘的三星堆展
于10月19日开幕的三星堆文化展被誉为「世界第九大奇迹」,共有120件珍贵的文物,观众将见证距今3500年前古蜀国最鼎耀的文化时段,体验一场犹如穿越时空般的奇妙旅程。
Wood Spoon 延续母亲的时代记忆 打造传统家庭料理
这间专卖巴西料理的餐厅 WoodSpoon ,由厨师 Natalia Pereira 遵照母亲留下来的食谱烹调出一份份充满温暖的巴西家庭料理…..
(CLOSED)MO-CHICA 传统食材融入新式料理手法 开创秘鲁美食新境界
这种融合了日本、中国、西班牙和土著安第斯风味的菜肴很有“fusion”的风情,近日年来更是演变成美国当下最流行的食品趋势之一。



