Category: 菜American
Ink 美国版型男大厨 醉心于自创的前卫美食
曾在2011年被 GQ 杂志评为全美国最佳餐厅之一的Ink座落在洛杉矶繁华的Melrose上。在赢得第6季 “Top Chef” 之后,帅气有型的大厨 Michael Voltaggio 开设了这家属于自己餐厅…
Chicken Pie Shop – 怀旧路线 1938开业至今的Chicken Pie Shop!
早餐选择一家放在我们口袋中有点久的餐厅 Chicken Pie Shop!1938年开业至今已有75年的历史 真是老店家阿! 最喜欢历史悠久的餐厅了
Faith & Flower 氛围与料理的相互交叠
Faith & Flower,具有着穿越时空的魔力,华丽而优雅的用餐环境和平易近人的加州乡村料理相互交叠,让每一个顾客都如沐春风,很快就等成为了洛杉矶潮人聚会的最新据点。
The Raymond-藏身巷弄的自然原味 隐密老宅改建独具特色
由过去 Raymond 家族的古旧豪宅所改装的餐厅,到了晚上微微的昏黄灯光点燃你饥饿的情绪,四周降下的布帘使得整个空间更加 隐密,很适合包场庆祝各个节日…..
Hinoki & The Bird 提供高端 「汎亚洲」 料理的奢华之馆
座落在Century City最奢华的住宅楼底层的Hinoki & Bird,是一间提供高端 “汎亚洲” 料理的奢华之馆。推开沉重的大门后,你就会站在阳台上俯瞰整个下沉式的室内主餐室,散发着迷离光彩的酒吧和灯光明亮的开放式厨房,而阳光倾洒的Patio用餐区更是将木材、钢材、玻璃、绿植完美的融合和重组。
[记食] 文青街头的早午餐 The Tasting Kitchen
被食神Jonathan Gold选为洛杉矶最佳餐厅之一的 The Tasting Kitchen,位在文青集散地Venice Abbot Kinney Blvd上。慢火烘烤至金褐色的松饼,外层硬脆,内层介于轻盈松脆和柔软湿润之间,是慢火烘烤的杰作。温热香甜的松饼加上吮指多汁的炸鸡,甜咸甜咸的组合让人无法抗拒!



