Category: 區Los Angeles
The Factory Kitchen 老舊廠房的原始建築改造 用餐氛圍訴說著歲月留痕
座落在洛杉磯藝術區的 The Factory Kitchen,是一間以老舊廠房的原始建築改造過後的義大利餐廳,由2位知名的美食行家聯合打造而成,因為主打 “意大利北部料理”。
Wood Spoon 延續母親的時代記憶 打造傳統家庭料理
這間專賣巴西料理的餐廳 WoodSpoon ,由廚師 Natalia Pereira 遵照母親留下來的食譜烹調出一份份充滿溫暖的巴西家庭料理…..
(CLOSED)MO-CHICA 傳統食材融入新式料理手法 開創秘魯美食新境界
這種融合了日本、中國、西班牙和土著安第斯風味的菜餚很有“fusion”的風情,近日年來更是演變成美國當下最流行的食品趨勢之一。
KazuNori 吹起一陣“手捲”熱潮
一直以品質高超而價格合理為定位的洛杉磯高端日料餐飲集團 SugarFish,最近萌發了將手捲以快速休閒方式呈現的獨特想法,因此這家名為 KazuNori 的小店就應運而生了。
親民平價風西式自助餐-Vegas Seafood Buffet
正如其名,“Vegas Seafood Buffet”自然以主打優質的海鮮為主,同時配有新鮮出爐的巴西窯烤、日式生魚壽司、中式熱炒點心和主廚現做鐵板燒等多達150種精心設計的美食。
Sushi Zo 米其林星加持的美味饗宴 極盡品味和風之美
Sushi Zo 在沒有華麗裝潢的基礎下,只依靠新鮮的食材,細膩專業的手法和一絲不苟的態度贏得了2009年米其林一星的肯定,也給想要吃傳統壽司食客們提供了絕佳 位置



