Author Archive: Amy C. Wang
人妻厨房～清蒸豆鼓鳕鱼
爱咪是新手人妻，对于鱼类这种生物，所知道的知识真的有限，看着它们要在三秒之内叫出名字的，我想也只有鳗鱼、鲑鱼这种外表比较特殊的鱼种，其他的鱼我对他们真的是一问三不知，还有待学习这方便的知识（汗）。今天要介绍的料理，是以它细嫩厚实的口感让我映像深刻、一吃就爱上，是的！就是白白嫩嫩的鳕鱼。
人妻厨房～白酒糖煮番茄 Compote de Tomatoes
夏日午后总是特别的心烦气躁, 要是能吃个冰凉的甜点能有多好啊？今天爱咪就要教大家做一个法式甜点：Compote de Tomatoes~
