情人节套餐指南!洛杉矶15家别出心裁的浪漫餐厅

| February 8, 2018 | 0 Comments

13. Redbird

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Redbird 开在洛杉矶最知名的名胜古迹里,原地址是洛杉矶艺术感十足的大教堂建筑物 Vibiana。经过设计师和建筑师的通力合作,经过了多年的装修准备,将这所老教堂改造成了现在这个设计新颖、美轮美奂的餐厅。菜肴主打美式风格,而且在复刻上世纪八、九十年代的加州豪华餐厅风格的基础上加上了自己的创新,添上了许多新式元素,更多的融入了亚洲元素。

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今年 Redbird 将推出 3 道菜套餐($125),当中包括 Burrata Ravioli、Shigoku Oyster、Bacon-Wrapped Saddle of Rabbit、Porterhouse 与 Oaxaca Romance (Flan with Pear Mole) 等等。(完整菜单

►延伸阅读:艺术感十足的美式商务餐厅 Redbird

  • 114 E 2nd St., Los Angeles, CA 90012
  • (213) 788-1191 | redbird.la

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14. Sotto

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在这间外表极度不起眼的餐厅里,主餐区却散发著复古的情调。拼接的地砖,带着纹理的石灰墙面,木质的吊顶,做旧的木质餐桌和布艺条纹沙发打造出让人仿佛置身于意大利小酒馆的独特氛围。

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情人节当天不妨带另一半来品尝洛杉矶数一数二的意大利菜,店家将于 2 月 14 日推出价值 $85 的5 道菜套餐,亮点包括 Stacciatella Toast with Caviar、Tuna Carpaccio、Short Rib Agnolotti、Margherita Pizza 与 Olive Oil Cake。另外加 $45 可以享用 Wine Pairing。

►延伸阅读:Sotto “酒香不怕巷子深”地下室餐厅

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15. Union

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曾在 Urbano Pizza Bar 和 Churchill 餐厅担任主厨的 Bruce Kalman 与拥有侍酒师加上酿酒师资格的 George Pitsironis 一同在 Old Town Pasadena 开设一家专卖义大利北部菜肴的餐厅 Union,并将口味针对加州饕客所好稍微调整,连食神 Jonathan Gold 都光顾过并给予极高的评价。

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餐厅内裸露的红砖墙及木头桌椅营造出 Loft 的设计感,并设有 50 个座位及吧台区。今年情人节主厨将推出 4 道菜套餐($75),包括 Chilled Hama Hama Blue Pool Oysters、Saffron Gnocchetti Sardi、Pitman Farms Roast Duck 与 Lemon Verbena Panna Cotta。

►延伸阅读:Union 重质不重量以精简菜色打造 每道都是呕心沥血的创作

 

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