加州中部酒莊。免費品酒 Cave Tour。絕美戶外露台 Eberle Winery
2013 Zinfandel $28
李子果醬的味道融合了巧克力以及淡淡的胡椒味。我發現有些酒莊 (像是 V. Sattui) 會在 Zinfandel 中加入胡椒。Eberle 的這杯 Zinfandel 胡椒味不重，相較之下 V. Sattui 的一杯 Zinfandel 一入口就有滿口嗆口的胡椒味。
2013 Steinbeck Syrah $26
這杯 Syrah 味道較重，主要有著皮革以及一點點的莓果味，入口之後透出淡淡的巧克力以及櫻桃的香味。
2013 Estate Cabernet Sauvignon $40
這瓶 Cabernet 擺了三年，入口讓味蕾充滿了濃郁的水果味，中間還帶著一些可樂以及花草香。
2015 Muscat Canelli $20
Muscat 甜點酒有著甜甜的水果香，但是層次感略顯不足。
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