奢华松露季!10家洛杉矶顶级餐厅推出松露大餐!你的荷包准备好了吗? !
现今的11月,正赶上了餐厅推出的,最让人惊艳的“松露之月”活动。在本次的菜肴中,餐厅将会提供来自法国 Perigord 的黑松露和意大利”Alba” 白松露,价位则为每位$250.00。
- 212 S Beverly Dr,Beverly Hills, CA 90212
- (310) 859-3418,www.mauderestaurant.com
- 价位:8-9course truffle menu,$250 per person
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8.Valentino
Credit:flickr
同样获过米其林一星嘉奖的意大利餐厅 Valentino 里每年都会按照时令来上一个松露大餐,一直强调只提供最好松露的 Valentino 自然今年也不会例外。
主厨 Nico Chessa 将会在美味的意饺、意面或者刺身上撒上超值的白松露(加付$60美金),而主菜则需要加付$90美金。如果你想在你的每一道菜肴中都吃到白松露的话,这里也提供著纯白松露的 Tasting Menu ,但是你必须为每一盘菜肴多支付$50美金。
- 3115 Pico Blvd., Santa Monica
- (310) 829-4313, www.valentinosantamonica.com.
- 价位:Truffle surcharge, $50 to $90.
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9.Rivabella
Credit:la-confidential
隶属于顶级餐饮集团 IDG 旗下的 Rivabella ,是一家主打意大利菜肴的餐厅,位于西好莱坞(West Hollywood)的它,会从近日开始直至明年一月初提供豪华的白松露大餐。比如由白松露和白色 Burrate 奶酪共同打造的白披萨;用白松露油、乳清干酪打造的意大利饺子;以及撒上白松露的迷人意大利面。
- 9201 W. Sunset Blvd., West Hollywood,
- 310-278-2060,www.innovativedining.com/restaurants/rivabella
10.Michael’s on Naples
Credit:Michael's on Naples
坐落在Long Beach最知名的意大利餐厅“Michael’s on Naples”也将在本次的松露季(11月13日6:30 pm)推出一款6道菜的豪华松露大餐,每位食客将会花费$300美金来享受此次的盛宴。在当晚你可以吃到新鲜炮制的阿尔巴白松露,并且店家会非常慷慨的让你的菜肴上撒满白松露。而像牛肉刺身,意大利面,鸡肉香肠等多款美食,并且还可以选择搭配来自ARPEPE Winery的美妙葡萄酒。
- 5620 E 2nd St, Long Beach, CA 90803
- 562-439-7080, www.michaelsonnaples.com
- 价位:6 course $300
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无比期待白松露套餐的小编Alice编撰
资料来源:Latimes,la-confidential,
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