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江戶川風情的仿古居酒屋- Shin-Sen-Gumi Yakitori 新撰組
坐落於日本人聚集的Gardena地區，新撰組烤串吧（Shin-Sen-Gumi Yakitori）就是洛杉磯多家新撰組連鎖店中最原始也是最精於“串燒”的店鋪。小小店門口處懸掛著招牌紅燈籠，一目了然的告訴你這是一間多麼傳統的日式居酒屋。
Wacow新品偵察！ Jack-in-box 是拉差醬漢堡review
近日，連鎖餐飲品牌Jack In the box就推出了最新的“Spicy Sriracha Burger“漢堡，而我們Wacowla的小編也在第一時間趕到買了一份進行品嚐。
WaCow主廚專訪PART 2－Chef Ori Menashe 【食物篇】
就在上個月本刊很榮幸有機會獨家專訪到在這兩年迅速在洛杉磯走紅的 Bestia 義大利餐廳的主廚靈魂人物 Ori Menashe。本月我們將延續這位美食界的傳奇人物的專訪，看看他是如何將手中的食材發揮出極致的美味。
Wacow美食直擊！第一屆新港Newport Beach美酒美食節大揭秘（Newport Beach Wine & Food Festival）
為期三天的美食節通過40多家當地知名餐廳的美食小樣、名廚的現場演示教學、世界級的品酒會和現場的爵士樂希望打造出世界級的一流美食節，而從本次節日所收益的部分將100%作為慈善事業。
久負盛名的多元性居酒屋 – Torihei時代家
位於洛杉磯日式美食的大本營Torrance，有一家久負盛名的居酒屋—-Torihei（時代家）。作為一家以料理的多元性來這裡用餐需要足夠的耐心，不過超級美妙的口感絕對會讓你的“排隊”顯得更有價值。
時尚摩登的居酒屋 – Izakaya Fu-ga 風雅
這間在小東京的Fu-ga，有別於傳統居酒屋古色古香的木頭裝潢，走的是較為時尚摩登的商務風格，停車場在2樓，搭乘專屬電梯到地下室順著指標走就會看到Fu-ga大門，餐廳附有一個20人坐包廂，還有兩個5-6人座小包廂，人多的話可以提前預約，享用一頓不被打擾的用餐時光。
日式傳統居酒屋 – Nanbankan南蠻館
這間在santa monica大道上的日式傳統居酒屋Nanbankan南蠻館，雖然位在大馬路上但招牌並不明顯因此很容易錯過，餐廳後面有一座付費停車場，從後門通過一條狹窄的走道推開貼有Nanbankan標誌的玻璃門，香氣十足的串燒味撲鼻而來。
