Category: 厨Cooking

厨Cooking:【清炒虾仁】

liya283 | May 23, 2011

清炒虾仁这道菜，简单又快速，人人都会炒、家家都会做；但火候要如何拿捏；让虾仁发辉到最高的「爽」和「脆」之境界，就完全要靠经验了！

人妻厨房～葡萄柚果冻 Pink Grapefruit Jello

Amy C. Wang | May 17, 2011

“人妻厨房”单元，我将一如往昔的教大家简单而且是低卡的“夏日开胃料理”！让大家可以健康的吃、健康的减肥！这个夏天就跟着人妻厨房一起变美丽苗条吧！

厨Cooking:【醉鸡】

liya283 | May 13, 2011

随着炎炎夏日即将到来，咱们就来道清爽的冷盘料理吧！

人妻厨房～蒜头红枣炖排骨

Amy C. Wang | May 6, 2011

现在天气渐渐炎热，但是因为早晚气温相差大，所以大家得把身体顾好以免感冒喔！今天爱咪就要教大家做一道可以提高免疫系统的养身料理喔～

人妻厨房～海南鸡饭 Hainan Chicken Rice

Amy C. Wang | April 28, 2011

正宗的海南鸡饭作法比较复杂繁复，所以爱咪今天要把省去麻烦步骤、以较简单却又不失好滋味的海南鸡饭食谱分享给大家！

人妻厨房～咖哩猪排饭 Curry Pork Cutlet

Amy C. Wang | April 14, 2011

人妻爱咪今天要教大家做的是外酥内多汁的日式炸猪排饭，还要另外加上口感浓郁的咖哩酱汁喔！如此多重美味你绝对不要错过这次的教学啦！

人妻厨房～鲔鱼松子酪梨千层寿司

Amy C. Wang | April 5, 2011

夏天的脚步越来越近，想必大家都想吃一些清爽又不油腻的美食，记得上次爱咪教了大家一道比较“重口味”的义大利面料理，而今天首次要介绍一道摆盘很专业的和风日式养身料理！

人妻厨房～拴住老公的胃之【辣味蕃茄鲔鱼焗烤尖管面】

Amy C. Wang | March 31, 2011

主妇人妻们总是希望老公能吃的健康营养，觉得少盐、低热量、低脂才是爱的表现，但是也许时间久了，他们也会腻，味觉上希望能找寻到一点刺激感、一些偏重口味的料理，今天爱咪就要教大家一道保证老公吃了会赞不绝口、色香味俱全的义式料理喔！配上一杯红酒，相信两个人的感情肯定能更火辣辣喔！

人妻厨房～金尼斯啤酒炖牛肉派 Guinness Stew and Puff Pastry

Amy C. Wang | March 23, 2011

爱咪今天要挑战的料理是英国名厨Jamie Oliver的金尼斯啤酒炖牛肉派！不要被这道料理的名字给唬过去了，其实说穿了，这道菜也就只是把酥皮盖在装了炖肉的碗上就好了！

人妻厨房～红烧牛肉面

Amy C. Wang | March 18, 2011

一碗好的牛肉面讲求的因素有很多：汤头的掌控、面条的弹性、牛肉的韧性…等等，总之能吃到一碗又香又好吃的牛肉面绝对会让你有种心灵满足的幸福感!

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