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N/Naka —融合现代与传统，东西方交融的怀石料理餐厅
不同于常见的日料，N/naka的料理更有新意，除了一流的食材之外，这里的料理当中有着日式怀石料理的精致和严谨，也有着天马行空般的全球性创意美食。主厨试图用不同的食材呈现出最具有创造力和美感的饕餮美食。
Angelini Osteria 改良创新不忘家乡味
位于繁华的 Beverly 大道上有家美味的义大利餐厅 — Angelini Osteria，主厨是自义大利的名厨 Gino Angelini 。
WaCow主厨专访–Chef Kuniko Yagi @ Hinoki &The Bird
从前，有一只热爱旅行的小鸟，它经过了日本上空的时候，停在了一棵名为Hinoki（桧）的大树上，发现这就是它想要的味道。
Scott’s 绝佳海鲜烹调技术令人惊艳
已经在 South Coast Plaza 开店二十余载的知名餐厅— Scott’s Restaurant & Bar 以绝佳的海鲜烹饪技巧而成为当地海鲜餐厅的领头羊。
