Category: 菜Cuisine
Urspace 一個充滿藝文氣息的新式餐廳
作為一家主打美式混合亞洲創意 Asian Fusion 的餐廳，這裡的裝飾風格也呈現出美式的時尚風格，這裡的菜單豐富且多元，同時又帶著日式風情的細膩和精緻。
車庫美食廚坊 Garage Restaurant 濃郁中國味道的傳統北方早餐
在洛杉磯的Monterey Park 的車庫美食廚坊就是一間主打南北小吃的早餐店。店面不大，只有寥寥的數十張桌子，卻坐滿了正在享用豐富早餐的食客，幾處代表年年有餘的中國結和“福”字的日曆都帶著濃鬱的中國味道。
Rao’s 連明星都難抵其光環 號稱全美最難定位前五名
根據yahoo 和Google 上的評價，號稱全美top 5最難訂的餐廳終於被小編有機會攻破。Rao’s在紐約可算是星光燦爛的餐廳，常常都可見到明星光顧，而終於也在洛杉磯設立分店。
Hinoki & The Bird 提供高端 「汎亞洲」 料理的奢華之館
座落在Century City最奢華的住宅樓底層的Hinoki & Bird，是一間提供高端 “汎亞洲” 料理的奢華之館。推開沉重的大門後，你就會站在陽台上俯瞰整個下沉式的室內主餐室，散發著迷離光彩的酒吧和燈光明亮的開放式廚房，而陽光傾灑的Patio用餐區更是將木材、鋼材、玻璃、綠植完美的融合和重組。
![[記食] 文青街頭的早午餐 The Tasting Kitchen](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2014/09/WaCow-Testing-Kitchen-34-copy.jpg "[記食] 文青街頭的早午餐 The Tasting Kitchen")
[記食] 文青街頭的早午餐 The Tasting Kitchen
被食神Jonathan Gold選為洛杉磯最佳餐廳之一的 The Tasting Kitchen，位在文青集散地Venice Abbot Kinney Blvd上。慢火烘烤至金褐色的鬆餅，外層硬脆，內層介於輕盈鬆脆和柔軟濕潤之間，是慢火烘烤的傑作。溫熱香甜的鬆餅加上吮指多汁的炸雞，甜鹹甜鹹的組合讓人無法抗拒！
Little Fork 開業不到兩年俘獲無數老饕芳心
位在好萊塢中心位置的Little Fork外表樸實無華，看似有一些粗糙的牆體上只有一把銀色的叉子懸掛在牆頭。作為一家主打海鮮的餐廳，雖然開業還不到2年，卻俘獲了無數老饕的心。
Urban Plates 夏日健康蔬食好選擇 想停都停不了口的美味
Urban Plates位於Carmel Valley最大的Town center，總是大排長龍。不論中餐還是晚餐時段，大人還是小孩，Urban Plates是大家用餐的首選！現在就讓我們來看看Urban Plates是什麼樣的餐廳吧！
洛杉磯那些飄香的芝士漢堡店（9/18 National Cheeseburger Day）
說到洛杉磯的傳奇芝士漢堡，在小編的心中這幾個店家一定榜上有名，如果你有興趣，不妨邀上三兩好友一起去大嗑美味的芝士漢堡~(排名不分先後)
République 以法國料理為基底做變化 名廚夫妻展現傲人廚藝
去年11月甫開幕的République，開業不到一年就受到各方注目，LA的各大美食雜誌都紛紛介紹過這匹初生之犢，原因之一是République的原始建築，在1929年是由喜劇大師卓別林建製而成，雖然據說卓別林本人並未使用過這個空間，但充滿20年代歐洲風味的特色裝潢還是吸引不少人前人朝聖.
