Costco 限制肉类购买，Tyson将继续关闭工厂
自4月初以来，肉类食品供应链已出现部分短缺状态。此后，美国数家较大的肉类加工厂（包括 Smithfield 食品公司和 Tyson 食品公司等）被迫关闭，以应对冠状病毒爆发或危机造成的人员配备问题。此前报导全美肉类产量约会下隆20%。
美国总统 Trump 上周对此签署了特别命令， 援引《国防生产法》的权力，迫使工厂保持开放。 但是，目前为止该命令并未能使肉类生产厂的重新开放。
各大肉类加工厂纷纷对指令做出回应。Smithfield 认可了该指令，但表示为开放目前关闭的工厂，正在评估下一步措施，待各工厂准备好了再宣布何时恢复运营。
JBS USA 宣布将部分重启其在 Minnesota 州 Worthington 的猪肉生产设施，但只是给因供应链断裂而无法进行加工生产的猪进行安乐死。
National Pork Producers Council （全国猪肉生产者理事会 ）表示，猪肉仍将被大量浪费，全美因疫情原因，上百万只猪无法进行加工，猪肉产能减少了一半。
Tyson 公司表示，尽管肉类加工厂已经停产，但消费者对肉类的需求却在增加。据报告，与2019年同期相比，今年前三个月牛肉销售量增加了2.7％，猪肉销量增长2％，鸡肉销量下降1.5％，部分原因是由于疫情期间由于餐厅关闭导致。而 Tyson 今年预计会有更多工厂关闭。
全美总体数据估计来看，肉类零售额增长了约30％～40％。而在餐饮服务方面，销售额下降了约25％～30％
以上新闻来自foxnews.com，business.financialpost.com，costco.com， cnn.com 等，由 WaCow 综合整理。
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