INKO NITO日本料理绝美飨宴 现代与传统的震撼冲击
Beef Cheek Lettuce Wrap $26.00
这道有点像韩式猪肉包生菜的改良，只是猪肉巧妙的用牛颊取代，肉质更加软嫩富有胶质，有种炖牛肉的口感，肉质本身已被醃制过带点微辣，味道其实已很足够，可依喜好加上特调韩式Miso酱，但编认为有点过咸，本身牛颊用新鲜莴苣包夹配上醃制过的白萝波丝一口咬下，已幸福满足。
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Charred Coconut Soft Serve With Sweet Soy, Pocky & Japanese Granola $9.00
这道甜点小编真的是要大力推荐，带着椰子奶香的霜淇淋，甜而不腻入口即化，配上抹茶pocky棒和日式Granola燕麦，特色在于淋上日式酱油后那咸咸甜甜的口感，一开始听到是酱油都会难以置信，但吃起来居然毫无违和感还意外好吃，吃完有种去油腻的感觉，让整个用餐过程划下完美句点，是一个令人特别印象深刻的甜品，怕甜的朋友也很推荐。
INKO NITO
- 225-227 S Garey St . Los Angeles , CA 90012
- (310) 999-0476
- www.inkonitorestaurant.com
- Price: $11~30
- Sun-Thur. 5:00pm – 9:30pm
- Fri-Sat. 5:00pm – 10:30pm
*以上资讯若有异动以店家最新公告为准
部落客小档案
【 Vivienne 薇小安】
热爱美食，旅游，时尚。从台北吃到洛杉矶的吃货，坚持装潢和美食一样重要，视觉味觉并重。
座右铭『能吃就是福，减肥留给明天，然后永远没有明天。』
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