日本拉面店来势汹汹！东京「面屋武藏」月底Sawtelle开幕
来到 2018 年，要吃拉面真的不用跑去日本！早前才传出东京米其林一星拉面店茑（Tsuta）将于美国西岸多个城市开设分店，想不到相隔一个月又有来自东京的拉面店要进军美国，而且首家分店还是在洛杉矶呢！
来自日本东京的面屋武藏二天一流（Menya Musashi Niten Ichiryu）将于 7 月 21 日于洛杉矶 Sawtelle 开设全美首家分店，为本地居民带来当店最自豪的 W Soup（Double Soup）双汤头拉面与厚切叉烧。
根据面屋武藏官网，该店于 1996 年创立，当时他们大胆的在豚骨汤头中加入秋刀鱼干的鱼介汤底，成为世界第一个 W Soup（Double Soup）双汤头拉面，并配上自家制作的粗面，完全颠覆当时几乎只有豚骨细面的那个年代。
面屋武藏在日本拉面界多年来享有盛名，更曾多次获得日本杂志和电视台多个拉面选举的奖项，包括日本朝日电视台「愿い!ランキングGOLD中「沾汁麺总冠军」及TBS东京电视台「麺王」决定战「拉麺四天王」美誉，足证其日本人首选拉面店的地位。
据悉，麺屋武蔵曾经在夏威夷开设分店，不过现时该拉面店已改名。
想要率先尝鲜的朋友们可以在 7 月 20 日参加店家的开幕日活动，食客将可以以 $5 优惠价格吃拉面或沾面，不过数量有限，售完即止，所以有兴趣的朋友必须早点到喔！活动将分为两场，早上 11 时开始限量发售 200 碗，另一场则于下午 6 时开始，同样是限售 200 碗。
【面屋武藏二天一流 Menya Musashi Niten Ichiryu 】
- 开幕日期：2018年7月21日
- 地点：2012 Sawtelle Boulevard., Los Angeles, CA
- 时间：Mon-Fri 11am-3pm, 5:30pm-10pm｜Sat-Sun 11:30am-10pm
- 官网：www.menyamusashi-la.us
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图片来源：Menya Musashi
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