Las Vegas 拉斯维加斯创意日式料理。Kumi Japanese Restaurant
有各类汤、冷热前菜、沙拉、以及主餐。
Sakana Platter $38
这是主厨精选寿司盘，点餐的时候可以选择要生鱼片或是握寿司，我们选择了握寿司。由七种不同的海鲜制成的握寿司，当然有常见的鲑鱼、鲔鱼、虾子、干贝等。整体非常新鲜好吃，不过创意相对不足。旁边的蛋寿司倒是让我印象深刻，并不是将甜蛋放置在寿司米上，而是一整块的蛋，口感绵密细致，让人非常喜欢。
Rock Shrimp Tempura $19
使用香辣酱调味，再加入芹菜末下去炸的虾子天妇罗，温热的口感香酥好吃。
Kumikaze $20
这是店家特色寿司卷，使用雪蟹、Cajun 风味鲑鱼以及柠檬。生鱼片非常新鲜，不过口感略微普通。
Kumi 餐厅环境布置非常用心，餐点虽然不至于到惊艳，但是十分有特色也很让人回味。来到 Las Vegas，若是想要品尝特色的日式料理，这里也是不错的选择之一喔~
Kumi Japanese Restaurant + Bar
3950 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89119
(702) 632-9100
Sunday – Thursday: 5:00 pm – 10:00 pm
Friday – Saturday: 5:00 pm – 11:00 pm
部落客小档案
【Michelle 米雪儿奇幻乐园】
现居旧金山，曾居住台北、上海、洛杉矶、巴黎，在生活的日常里，在一次次的旅行中，学习用心感触大自然、城市文明、与美食，将世界的美好收纳于心，与你分享。
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