[哇靠!美食侦查]Baos Hog-台式小吃创意新吃法 烤乳猪割包征服老饕味蕾
Hot Chick Bao $3.50
而当中最无边界的创作当属炸鸡排割包。刚起油锅的炸鸡排比烤乳猪还酥脆。搭配酸酸甜甜的凉拌高丽菜丝 (cole slaw) 使这道割包充满了的美国南方风味。
Roast Pork Rice $7.50
既是烧腊店的第二代,除了各类割包,怎能没有传统烧腊饭。Bolsa割包的一块烤乳猪吃不过瘾?直接点份烤乳猪饭吧!淋上附送的烤乳猪酱,甜甜咸咸好下饭! Baos Hog的饭类都直接装在纸盒里,勾起了小编小时候吃便当的记忆呢。
Hainan Chicken Rice $7.50
不过Baos Hog最受欢迎的饭盒是海南鸡饭!鸡肉煮的皮滑肉嫩不说,海南鸡饭的精华,也就是拌著鸡油烹煮的米饭,不失所望的透著微湿的口感与淡淡鸡肉香。比较可惜的是少了传统海南鸡饭的酱汁与辣椒酱。
INFO
Baos Hog
13918 Brookhurst St.,
Garden Grove, CA 92843(714) 600-3311
mkt.com/baoshogPrice: under $10
Mon – Thu, 9:00 am – 10:00 pmFri – Sun, 9:00 am – 10:30 pm
*以上资讯若有异动,以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 摄影 : ocgirl
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