藜麦沙拉 – 哇靠! 创意食谱大赛
3. 洗净小黄瓜、蕃茄、苹果，并将小黄瓜和蕃茄除去蒂头、苹果去皮去核。接着，将小黄瓜、蕃茄、苹果切成1/4 in的小立方块，备用。
4.蒜头切细末，依序将温水、凉拌酱、花生酱、减盐醇味鲜酿造酱油、芝麻油放进大碗里，混合均匀成沙拉酱料。
5. 把鸡腿粒、小黄瓜粒、蕃茄粒、彩虹小萝卜粒和藜麦放进大碗中，仔细拌匀。
6. 比利时菊苣去除根部，将叶片小心剥下、一片一片洗净，沥干水分。
7. 起一大、一小的盘子，将比利时菊苣叶片放置手心，再将拌匀的藜麦沙拉放至叶片上。
8. 将一瓣一瓣藜麦沙拉装盘，大盘的藜麦沙拉淋上沙拉酱料、挤上一点新鲜柠檬汁提味后，即可让家人、朋友一同享用。
小盘的藜麦沙拉不淋酱料，就是毛小孩的清爽点心囉～
高纤维、高蛋白质的藜麦，却用有低脂肪、低热量的优质特点，口感松脆的藜麦加上颜色鲜艳的小黄瓜、蕃茄和彩虹小萝卜，吃起来十分清爽。加上麻酱的藜麦沙拉更带有浓醇的花生香味，淋上一些新鲜柠檬汁提点鲜味，配上带有一点微苦的比利时菊苣入口，滋味更是甘甜。摆盘漂亮又健康的藜麦沙拉，淋上酱料是家人们的健康开胃前菜，没有淋上酱料时就是毛小孩的清爽零嘴，不管哪种方式都能满足家人的每一张嘴～
Tip: 李锦记减盐醇味鲜酿造酱油加上芝麻油和藜麦沙拉拌在一起，可让拌馅增香、让食材变得更香醇、味道更丰富。
哇靠! 创意食谱大赛 – SF 部落客–囍雁啾啾飞
囍雁啾啾飞, 爱玩耍又贪吃，爱下厨解自己和老公的馋。 喜欢美的事情、喜欢充满爱的生活、更喜欢分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。 Blog: 囍雁啾啾飞 Facebook: 囍雁啾啾飞 Instagram: moethecorgi 平日总是忙碌着生活细琐，到了周末就该好好放松，与家人一起活动、一起料理，共享周末家庭日，当然也不能忘了宠物毛小孩。梦想中的美好生活，就从和心爱的家人、毛小孩一起分享美食开始。 这次的Sesame Quinoa Salad，用李锦记的鲜美酱料，以及富含纤维、维生素、矿物质的「超级谷物」Quinoa藜麦，带给家人一道健康、漂亮兼具好滋味的美食。用健康的食材、独具风味的酱料
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