[哇靠!美食企划] Silver Lake 最著名的生蠔酒吧L & E Oyster Bar
Chowder $7
吃生冷海鲜的时候，最需要的就是一杯温热暖人的蛤蜊浓汤了，土豆、奶油、蛤蜊多种食材营造出的厚重感，真的是暖心又暖胃。
Salmon $10
这里最受欢迎的主食选项相信就是这份色泽艳丽的三文鱼盘了，原木色的木盘让菜品营造出刚刚从农夫市场新鲜采购般的质感。而被甜菜根染了色的三文鱼片，形成了五彩斑斓的诱人颜色。几枚烤过的吐司，抹上一层经典的莳萝酸奶油，放上一层三文鱼片，再加上几片甜菜片，当然不能忘了与三文鱼搭配的小酸豆，就著酸香的小辣椒和腌渍小黄瓜一起食用。听起来非常原生态的菜肴，却是任何人都会恋上的美味。
Info
1637 Silver Lake Blvd.,
Los Angeles, CA 90026(323) 660-2255
leoysterbar.com
Mon – Thu, 5:00 pm – 10:00 pm
Fri, 5:00 pm – 11:00 pm
Sat, 10:00 pm – 11:00 pm
Sun, 10:00 pm – 10:00 pm
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 照片摄影 : 小浣熊 & Jplusw
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