[哇靠!美食企划] Silver Lake 最著名的生蠔酒吧L & E Oyster Bar
Watermelon Wheat $4
在小麦啤酒的基础上添加了果汁来混合，使得口感比普通的麦啤口感更犀利，是一款沙滩海滨好伙伴。它既有小麦白啤酒的干爽、淡雅、浓郁麦芽香，又有果汁的酸甜味道；色泽鲜亮呈浅黄色，香甜后味则带着淡淡的麦芽味，啤酒味很淡，几乎可以被所有人接受。
½ Happy hour Half Dozen $13
按照顺时针开始享用生蠔，来自墨西哥Kumiai 生蠔带有一个明显的海水咸味，以及甜韵收尾；而来自加拿大BC省的Chef’s Creek生蠔则体型中等，有着好似象牙白的蠔肉和黑色的裙边，滋味浓郁，甘甜中又带着咸味；来自华盛顿地区的Pacific plump个头大，口感则较为清爽，还带着与体型不符的Creamy感。
Fried Oyster $12
对于许多害怕生冷又怕腥的小伙伴们，酥炸有着金黄色外壳的生蠔则是相当不错的选择。外酥内软的口感，还带着说不定会爆浆的预期，蘸上浓稠的酱料让腥味完全消失。
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