LA 美味深夜食堂 – 夜色的惑魅 再晚也要吃!
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Carnitas Michoacan
洛杉矶占地最多的平民美食应该就是以墨西哥食物居多了吧！尤其到了宵夜时间，路边的 taco truck 与小贩们让平常平静的夜晚显得较为热闹。位于五号与 110 Freeway 交接口的 Carnitas Michoacan ，这家营业七天24小时不休息营业的墨西哥餐厅, 让晚上出去狂欢后的饥饿胃肠有个可以大饱口欲，享受一番的好去处！
墨西哥餐厅最基本的 Taco 玉米饼、Burritos 墨西哥卷饼、Nachos 起司玉米片、Quesadilla 起司薄饼、Torta 三明治..等等应有尽有，而内馅的肉的选择也从 carne asada (牛排肉)、pollo (鸡肉)、carnitas (猪肉丝)、lengua (牛舌)、cabeza (牛头皮)、buche (猪肚) 到 al pastor (类似沙其马)，每种肉都处理的多汁入味，让人大口咬下、回味无穷！ 肉与洋葱丁跟墨西哥酱料都非常地搭！
其他热门的高热量美食还有 carnitas 起司薯条或是 Papa Nachos，深夜还能吃到这种一大盘的香气浓稠的起司配上牛肉块的薯条 / Nachos，搭配上 jalapenos 墨西哥辣椒，就很庆幸自己身在洛杉矶！
Carnitas Michoacan
- 1901 N Broadway, Los Angeles, CA 90031
- (323) 225-2729
- OPEN 24/7
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Ruen Pair
位于洛杉矶的 Thai Town，四周充斥各式各样的泰国餐厅与泰国浴，这家 Ruen Pair 餐厅占地不算大，却因为有着连泰国人都觉得正宗的料里味道，所以深受许多死忠顾客支持。由于地理位置靠近 Hollywood 地段加上一周七天都是营业到凌晨三点半，夜愈深，愈是灯火通明、人声鼎沸。
深夜来这点个泰式鲜虾火锅，用火烧到滚热，小心喝一小口，泰式正宗酸辣口味很是过瘾；前菜的虾饼口感扎实，酥炸的恰到好处，加上泰式甜沾酱，咬下去鲜虾香味十足；使用泰式特有酱料混配出的生木瓜辣沙拉或是生虾辣沙拉，都是人气必选美食，泰式浓郁微辣酸甜味直透脾胃；另外热炒薄荷炒蚬、炒皮蛋，都大量的使用了东南亚爱用的香草食材，这些泰式料理让夜晚的的五感都达到了满足的境界 。
Ruen Pair
- 5257 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90027
- (323) 466-0153
- Mon-Sun 10:30 am – 3:30 am
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撰文/ Amy
摄影/ Jas & Steven
美编/小七
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