Whats Hot?

Sushi Koto 在当地受欢迎的程度可见一斑!

| July 16, 2015 | 0 Comments

sushikoto-banner-628

WaCowOC 橙县

吃货美食推荐 日式料理

Sushi Koto

18120 Brookhurst St, Unit 25, Fountain Valley, CA 92708

位在 Fountain Valley 的 Sushi Koto 最近刚搬到新地址,小编趁著开幕的第一天中午一开门就到现场,店内竟然一半以上的位置都坐满了等待已久的客人,在当地受欢迎的程度可见一斑!

sushikoto014

日本服务生一如往常非常客气的招待着,不知道是不是师傅太害羞,寿司吧的地方竟然还有软隔间与用餐区分离,因此没有机会过去一探师傅俐落的刀法。店内装潢典雅,黑白色的墙面很有日本传统风格,点缀些许简单的摆设与艺术品,整体来说是蛮舒适的用餐环境。

sushikoto001

Sushi Koto 午餐与晚餐的菜单不尽相同,午餐有许多便当、寿司、Chirashi 等组合,价格也比较划算! 而晚餐的部分就有更多选择,像是生鱼片、寿喜烧,以及包含前菜、刺身、炸物、茶碗蒸、主菜、甜点的晚餐组合等等。要去之前可以先参考网站上的菜单,免得向隅~

sushikoto003

▲Shrimp Tempura $8

炸至淡金黄色的虾子,外层酥脆、口感Q弹鲜甜,除了鲜虾之外,还有洋葱、红萝卜、芋头、黄瓜等各式蔬菜天妇罗~ 佐上淡酱油与萝卜泥,是在等待正餐之余不错的开胃菜选择!

sushikoto004

▲Lunch Bento Box B $13.5

午餐便当B是以每日精选的方式供应,今天是煎新鲜鲑鱼佐日式 ponzu 酱,带皮煎的鲑鱼外皮Q韧附有油脂,酸酸的 ponzu 酱配上甜甜的白洋葱,清爽不油腻。

sushikoto005

sushikoto006

加上一份生鱼片组合: 鲑鱼、鲔鱼、和外层稍微煎过的青花,还有炸虾天妇罗! 配上日式冷盘小菜,甜咸入味的小芋头、冻豆腐、蒟蒻和笋片都很下饭,是上班族午餐的好选择!

sushikoto007

sushikoto010

▲MatsuriBara Chirashi $17

Sushi Koto 有许多种类的 Chirashi 选择,除了一般常见铺上新鲜 Sashimi 的 Chirashi Zen ,还有切成入口大小加上 Poki 酱带着夏威夷风味的 Poki Chirashi ,再来就是高级版 Omasake Chirashi 由主厨挑选当日新鲜食材制成的海鲜丼。这次点的是比较特别的 MatsuriBara Chirashi,从名字看不出有什么名堂,直到上桌来才恍然大悟!

1 2 下一页


.

Comments

comments

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Category: Featured, Restaurants 美食推荐餐厅, Whats Hot, 区Fountain Valley, 菜Japanese

About the Author (Author Profile)