Huckleberry 梦寐以求的烘焙早餐胜地
采用洛杉矶本地家庭式农场所出产的食材和无激素、放养的肉蛋类产品是质量保障的基础，Huckleberry 除了是个完美的早餐店之外，这里也是一个“面包王国”。以面包师出生的 Zoe Nathan 的对于烘焙食物有着属于自己的坚持，正是这份追求完美的精神使得这里的酥皮点心蛋糕好吃到让人交口称赞，更是孩子们梦寐以求的甜点胜地。
▲ Vanilla Latte $5.25
当地知名咖啡馆 Caffe Luxxe 是这里的咖啡供应商，凭借著高质量的咖啡豆、严谨的 Barista 冲煮功夫和优良设备供应出最精纯的艺术 espresso 浓缩 咖啡。点上一杯香甜温暖的香草拿铁，圆融浓香的浓缩咖啡混入有机的牛奶与餐厅自制的甜蜜香草糖浆，在润滑的牛奶泡沫之下，感受着咖啡的醇厚和香甜。
▲ Orange Juice
▲ Croque Monsieur $12.50
作为法国最流行的三明治，脆先生通常是用黄油将夹着火腿和和 Gruyere 起司的三明治煎脆之后，淋上美妙的白汁（bechamel）制成，和美国人最爱的 Grilled Cheese Sandwiches 有着异曲同工之妙，绝对算的上午餐时段的经典选项。除了经典的选项之外，你还可以加上$3美金让它变成脆女士；如果你是素食主义者的话，还可以享受餐厅特别推出的用菠菜、焦糖洋葱的素食版“脆先生”。
煎的香脆的吐司外层，上搭配北加州知名的有机肉类供应商 Niman Ranch 提供的火腿和咸香的 Gruyere 奶酪，再淋上一层厚厚的白汁。一口咬下去，咸香四溢，焦脆的香脆面包中带着浓郁的火腿香气，温暖稠厚的白汁奶酪，多种香气溶于口中，渐渐混合交融~~微呛的黄芥末酱自然是搭配三明治和沙拉的利器，一点酸甜辛辣，顿时解腻提味，让沙拉和三明治口感更加丰富。
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