洛杉矶不得不吃的5家美味洋葱圈
人人都爱这里的炸洋葱圈，用天妇罗粉裹上的外衣，在经过高温油炸之后，质地更加轻薄，而酥脆的口感更是让人无法停下。当然别忘了搭配番茄酱或者蒜蓉蛋黄酱食用，如果你将这两款酱汁混在一起又将形成另一种味道！除此之外，店里的多款高水准手工酿造啤酒更是搭配洋葱圈的圣品哦！或者你也可以选择一半炸薯一半洋葱圈的无敌搭配（Half and Half）！
Burger Lounge
地址：213 Arizona Ave，Santa Monica, CA 90401
电话：(424) 238-8950
官网：http://www.burgerlounge.com/
这里的汉堡肉很多元，从麋鹿，羊肉到牛肉均是选自用有机草类喂养而成。在买汉堡的同时，千万不要忘了点一个炸洋葱作为边盘。新鲜的黄洋葱经过白脱牛奶的浸泡，双层面粉的包裹让口感更加酥脆。淋上店家自制的牛奶沙拉酱，那滋味美妙极了！
25 Degrees
地址：Hollywood Roosevelt Hotel，7000 Hollywood Blvd，Los Angeles, CA 90028
电话： (323) 785-7244
官网：http://25degreesrestaurant.com/
平均用重达8oz的牛肉制成的汉堡有着浓郁的肉香，搭配上金黄酥脆炸洋葱圈，形成最具有美式风格的绝妙享受。紧紧裹着洋葱的金黄表皮虽然不薄，却出乎意料的有着超级酥脆的口感，完全不会担心洋葱和外衣分离。
延伸阅读：
哇靠LA美食特企：洛杉矶的美味汉堡
小编Alice编译报导
资料来源：Zagat
图片来源：Google
.
Comments
Category: Featured, Food 美食即时报, Whats Hot
