Tag: Hinoki & The Bird
Perfecto Rocher跑來Hinoki + The Bird客座主廚，西班牙料理你期待嗎？
相信曾經吃過Smoke.Oil.Salt的客人都對那裡的西班牙海鮮飯念念不忘，所以Perfecto Rocher的第一輪客座就是帶回這道經典菜肴
WaCow主廚專訪–Chef Kuniko Yagi @ Hinoki &The Bird
從前，有一隻熱愛旅行的小鳥，它經過了日本上空的時候，停在了一棵名為Hinoki（檜）的大樹上，發現這就是它想要的味道。
Hinoki & The Bird 提供高端 「汎亞洲」 料理的奢華之館
座落在Century City最奢華的住宅樓底層的Hinoki & Bird，是一間提供高端 “汎亞洲” 料理的奢華之館。推開沉重的大門後，你就會站在陽台上俯瞰整個下沉式的室內主餐室，散發著迷離光彩的酒吧和燈光明亮的開放式廚房，而陽光傾灑的Patio用餐區更是將木材、鋼材、玻璃、綠植完美的融合和重組。
Lobster Rolls 企劃：洛杉磯史上最蝦！花小錢吃龍蝦
不管是百年傳承老店、生猛海鮮、異國料裡或是精緻小點， 只要吃到可以讓你微笑的食物，對於你我來說，就是美食。本期哇靠小編要帶各位去當一日暴發戶，只要花一點點銀子就能品嘗到幾款只有洛杉磯才有的特色龍蝦捲。不管是餐館裡面供應的，還是餐車上面賣的，都會讓你吃到欲罷不能。
