Tag: full-image
N/Naka —融合現代與傳統，東西方交融的懷石料理餐廳
不同於常見的日料，N/naka的料理更有新意，除了一流的食材之外，這裡的料理當中有著日式懷石料理的精緻和嚴謹，也有著天馬行空般的全球性創意美食。主廚試圖用不同的食材呈現出最具有創造力和美感的饕餮美食。
Angelini Osteria 改良創新不忘家鄉味
位於繁華的 Beverly 大道上有家美味的義大利餐廳 — Angelini Osteria，主廚是自義大利的名廚 Gino Angelini 。
WaCow主廚專訪–Chef Kuniko Yagi @ Hinoki &The Bird
從前，有一隻熱愛旅行的小鳥，它經過了日本上空的時候，停在了一棵名為Hinoki（檜）的大樹上，發現這就是它想要的味道。
