Tag: 新美式

[小編帶路]都市叢林的秘密花園 – Ktchn DTLA

Winged Rabbit | October 11, 2017 | 0 Comments

隱密於都市叢林中的秘密花園，隨性的露天戶外用餐區

racoon | August 25, 2015 | 0 Comments

英國名廚Brendan Collins開設了一家名為Birch的新餐廳，開幕不過寥寥數月就已經成為了多位饕客口中那個值得一去的新餐廳。

CURRY PAMI PAMI | April 17, 2015

Paul Martin’s 是由兩位好朋友 Brian Bennett & Paul Fleming 一同創立, 一直以來他們都希望自己的 neighborhood 裡有這麼一間餐廳—所有餐點都是用最當季高檔的食材從頭做起….

racoon | March 19, 2015

間以大型溫室為概念設計的空中餐廳 Commissary，在最優美的環境中一連7天為大家提供精美的菜餚….

doreen | October 3, 2014

由過去 Raymond 家族的古舊豪宅所改裝的餐廳，到了晚上微微的昏黃燈光點燃你飢餓的情緒，四周降下的布簾使得整個空間更加隱密，很適合包場慶祝各個節日…..

doreen | October 2, 2014

可以見到許多各國特色料理的點子融合成新美式菜餚，在廚師的巧手變化之下有些菜式多了驚喜感…..

doreen | September 22, 2014

b.o.s. 和大名鼎鼎的 Kagaya 和 Sushi Gen 位處同一個廣場，是一家以亞洲精髓溶入新美式料理的餐廳，每一道菜在味覺和視覺上都充滿著文化的衝擊…..

doreen | September 11, 2014

深受名人愛戴的Spago位於眾星雲集的比佛利山莊，據說投資了四百多萬美金的裝潢走的是簡單沉穩路線。

racoon | August 14, 2014

位於 Santa Monica 的經典餐廳— JiRaffe ，以新鮮且品質優良的食材為原料，運用法式季節性菜單為靈感，結合質樸而細緻的料理手法，打造出這家具有獨特加州風味的餐廳。