Category: 菜French
![[美食偵察] Petrossian Restaurant & Boutique 魚子醬重度愛好者的心頭之好](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2019/01/FEATURED_Petrossian-150x100.jpg "[美食偵察] Petrossian Restaurant & Boutique 魚子醬重度愛好者的心頭之好")
[美食偵察] Petrossian Restaurant & Boutique 魚子醬重度愛好者的心頭之好
說是洛杉磯高大上的法餐，不管新派還是老派，不管是米其林主廚坐鎮還是貼心家常小餐館，多到不勝枚舉，可專門在某個領域的並不多見，今天小編帶大家去探訪的就是坐落在西好萊塢一家專門吃魚子醬的法國餐廳Petrossian。
堅持原味初心 法式傳統料理的感動~A Food Affair
在加州許多餐廳為了迎合廣大民眾的口味，都走 fusion 風格，A Food Affair決定找回初心，堅持傳統法式料理，找到自己的定位。
![[哇靠!美食企劃]洛杉磯手作料理推薦-Creme de la Crepe](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2016/10/Creme-de-la-Crepe-BANNER-01-150x100.jpg "[哇靠!美食企劃]洛杉磯手作料理推薦-Creme de la Crepe")
[哇靠!美食企劃]洛杉磯手作料理推薦-Creme de la Crepe
說到溫暖人心的手作美食，一定少不了鹹、甜皆宜的歐洲小點Crepe 法式薄餅。起源於法國北部的Brittany布列塔尼地區，現在已經是風靡全世界，日本、台灣也都有推出自己改良口味的法式薄餅!
![[哇靠!美食企劃]洛杉磯手作料理推薦!](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2016/10/artisan-gourmet-banner-01-150x100.jpg "[哇靠!美食企劃]洛杉磯手作料理推薦!")
![[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Le Petit Chateau](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2016/09/Le-Petit-Chateau-banner-copy-150x100.jpg "[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Le Petit Chateau")
[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Le Petit Chateau
從1962年就開業的 Le Petit Chateau是位於北好萊塢的標誌性餐廳。它多年來都是法式餐廳的標杆，浪漫餐廳的代表作，而且有如一座小城堡的外型更讓人印象深刻。
![[哇靠!美食企劃]洛杉磯中西酒類料理大搜密](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2016/09/img-banner-copy_a57f22634c3a4a5723079e459230020a-150x100.jpg "[哇靠!美食企劃]洛杉磯中西酒類料理大搜密")
![[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Canelé](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2016/09/Canel_banner-copy_436278d42b39b9c35307fa7dd194efc2-150x100.jpg "[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Canelé")
[哇靠!美食企劃]酒類料理企劃-Canelé
Canele是一款經典的法式甜點，它有著令女士著迷的味道，不禁外表美麗動人，而內部口感更是讓人驚艷，讓人欲罷不能。而我們今天拜訪的就是位於洛杉磯Silver Lake的一家名為Canele的法式餐廳。
