Category: Cuisine Type 美食類型
[記食] 文青街頭的早午餐 The Tasting Kitchen
被食神Jonathan Gold選為洛杉磯最佳餐廳之一的 The Tasting Kitchen,位在文青集散地Venice Abbot Kinney Blvd上。慢火烘烤至金褐色的鬆餅,外層硬脆,內層介於輕盈鬆脆和柔軟濕潤之間,是慢火烘烤的傑作。溫熱香甜的鬆餅加上吮指多汁的炸雞,甜鹹甜鹹的組合讓人無法抗拒!
[記食] 滿滿人情味的Toshi Sushi
位在Little Tokyo一間平價卻品質保證的Sushi Bar!店家的Chirashi超推薦!肥美的魚生漂亮的疊在醋飯上,軟嫩之餘更是有著加倍豐脥的口感,尤其海膽超大一塊,亮亮的光澤感看起來就好新鮮喔!肉質鮮嫩, 口感豐富, 味道鮮到不得了!大口咬下的滿足感,實在很難以形容!