Author Archive: Amy C. Wang
人妻廚房～清蒸豆鼓鱈魚
愛咪是新手人妻，對於魚類這種生物，所知道的知識真的有限，看著它們要在三秒之內叫出名字的，我想也只有鰻魚、鮭魚這種外表比較特殊的魚種，其他的魚我對他們真的是一問三不知，還有待學習這方便的知識（汗）。今天要介紹的料理，是以它細嫩厚實的口感讓我映像深刻、一吃就愛上，是的！就是白白嫩嫩的鱈魚。
人妻廚房～白酒糖煮番茄 Compote de Tomatoes
夏日午後總是特別的心煩氣躁, 要是能吃個冰涼的甜點能有多好啊？今天愛咪就要教大家做一個法式甜點：Compote de Tomatoes~
