精致奶油味十足的Croissants哪里找?洛城店家资讯大统整~

| May 22, 2024 | 0 Comments

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洛杉矶最好的千层酥饼在哪里?从原味奶油牛角面包、巧克力馅酥皮巧克力面包到撒有糖粉的杏仁牛角面包,应有尽有!!

尽管牛角面包是欧洲最棒的出口产品之一,但由于南加州长期制造商的烘焙专业知识,现在在洛杉矶找到世界一流的牛角面包比以往更容易。近年来,一波新进者跃上舞台,制作出精美的千层酥饼,呈现时尚的螺旋形状、新鲜的口味与非传统的填料。

以下是16家洛杉矶最佳牛角面包的烘培店,赶紧记下来吧!!

 

🥐Lodge Bread🥐

拥有三个地点,分别位于Woodland Hills、原始的 Culver City 和 Pico-Robertson,Lodge Bread 在洛杉矶保持着强大的烘焙食品地位。虽然该面包店生产早餐和午餐最爱、三明治和令人惊艳的烟燻鱼盘,但牛角面包格外出色。

  • 📍 地址:20929 Ventura Blvd, Los Angeles, CA 91364
  •  ☎️电话 : (747) 888-3398
  • 🔗 网站 : LODGE BREAD

 

🥐Lou, The French On The Block🥐

名厨 Laurent “Lou” Correa和他的妻子Karima在 Burbank 拥有一家迷人的糕点店。这对出生于巴黎的夫妻从零开始建立了他们的事业,从洛杉矶的农贸市场开始,最终在2016年开设了一家 Toluca Lake 的面包店。Lou使用有机牛奶、鸡蛋和大量的法国奶油制作每个牛角面包。

 

🥐Delight Pastry🥐

糕点主厨兼共同老板 Lily Azar 制作了南加州一些最受欢迎的烘焙食品,但人们经常排队等候她的螺旋牛角面包。这位开拓性的烘焙师制作出时尚的圆形品种,如覆盆子、紫薯椰子、百香果和抹茶开心果等填料。一定要点一个原味牛角面包或 Azar 的焦糖Kouign Amann。咖啡也在这个非常舒适的咖啡馆里供应。

Delight Pastry. via Wonho Frank Lee

内容延伸>> 【 哇靠 Funlicius 】Instagram 和 TikTok 上爆火的螺旋形可颂!现在来 Pasadena 甜品店 Delight Pastry 也能吃到!!!

 

🥐CAR Artisan Chocolate Manufactory & Cafe🥐

厨师 Haris Car花了10个月的时间测试和改进食谱,创造出他的巧克力面包,可以说是洛杉矶的终极巧克力牛角面包。CAR 的最畅销产品是热腾腾的,面团和巧克力的比例完美。

CAR Artisan Chocolate Manufactory & Cafe. via Wonho Frank Lee

 

🥐Fondry🥐

Kumquat Coffee 和 Loquat Coffee 的创始人在 Highland Park 开了一家专门经营牛角面包的面包店。Fondry 供应13种不同口味的牛角面包,包括原味、三重巧克力、火腿和格吕耶尔起司、康恩阿曼和一种叫做 keu-loong-gi 的韩国甜点。虽然新店的排队人潮非常长,但你可以前往任何一家咖啡馆,在那里牛角面包有充分的展示,等待时间明显缩短。

 

🥐Friends & Family🥐

Friends & Family 明亮外观和巨大的陈列柜挤满了42件商品,包括丹麦酥饼、司康饼、苹果派,当然还有牛角面包。简单的牛角面包是店内畅销商品,但试试火腿和起司的口味,同样也会令人满意~

Friends & Family.via Wonho Frank Lee

 

🥐Chaumont Café and Bakery🥐

Chaumont Bakery 是当地的一个主要受欢迎的选择,在 Beverly Hills 和 Santa Monica 的明亮美丽空间中,遵循纯正的法式糕点传统经营。酥脆的牛角面包总是热销品,而且理由非常充分。每一个都有一种与城市中任何制造商相媲美的奶油味。

 

🥐République🥐

Margarita Manzke 烘培师把接触到的每个糕点都变成了美味,在 Republique 令人印象深刻的牛角面包中得到了充分的证明。有一个原因是,城市中有一半的人在周末排队等候品尝她的手艺。贴心提醒!!想吃到他们家的牛角面包可要早点去,否则会早早卖光!

République. via Elizabeth Daniels

 

🥐Amandine Patisserie Cafe🥐

自2002年开业以来,Amandine 可能是洛杉矶最著名的面包店之一。经过这些年,法式糕点仍然是城里最好的选择,甜味,可以试试巧克力或杏仁牛角面包,咸口味则是可以选择一份火腿和起司。不过,追求更奢华多变化口味的人来说,草莓 Nutella 牛角面包也是一个热门选择唷!

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