巴哈风格新餐厅将于今年夏天在Silver Lake开业!!

Santa Monica 的 Blue Plate Restaurant Company，即经营 Blue Plate Oysterette、Blue Plate Taco 和 Divine Vintage 酒铺的公司，将在2024年8月于 Silver Lake 开设一家名为 Tacolina 的巴哈风格餐厅。该餐厅拥有100个座位、一个鸡尾酒吧和现场娱乐表演。（地址将很快对外向大家公布。）

根据一位代表的说法，Silver Lake 这家餐厅的灵感来自于靠近 Los Cabos 的 Todos Santos，这里是老板 Jenny Rush 曾经待过的地方。菜单包括烤肉、农贸市场的新鲜农产品以及由 Blue Plate Taco 的厨师 Jonathan Juarez 手工制作的玉米饼，他将在 Tacolina 担任厨房主厨。