简单三步清洁法 教你摆脱空气炸锅油脂污垢
在疫情前消费者对便利厨房烹饪的需求就在逐年稳步增长,而自疫情以来空气炸锅的普及度更是上升到了一个新水平。 在2020年,空气炸锅的销量增长了81%。而空气炸锅的食谱宇宙也似乎永无尽头,炸薯条、甜点、肉食、甚至鸡蛋,简直无所不包。
美味享用后,空气炸锅清洗起来却常常让人头疼。今天小编为大家介绍几个方法,帮你快速有效地清洁空气炸锅。
使用后立即清洗炸篮或托盘
空气炸锅的炸篮或托盘在使用后应立即清洗,这样可确保食物不会久置并粘在空气炸锅上。建议大家清洁所有接触得到食物的可移动部件,使用清碗剂和温水清洗,并用海绵的柔软面清除掉任何遗留的食物或油脂。注意不要使用刮磨性的清洁刷,这可能会去除炸锅表面的不粘材料。
而如果是金属架而非不粘炸篮,则可使用不锈钢刷来擦洗遗留的食物。
如果有食物粘在空气炸锅上,应该把可拆卸的部件放在水槽或一个大水桶里,用温水和清碗剂浸泡。注意可不要淹没整个空气炸锅,只浸泡非电动的可移动部件即可。
此外,通常的空气炸锅的炸篮或托盘也都也可放在洗碗机里清洗。不过在放入前还是建议大家再次检查确认一下。
网上也有人分享通过在空气炸锅加热洗碗精来清洗它的方法,但这款网红招数并不能清理彻底,空气炸锅里面仍会有一层油污。
清洁加热元件
虽然不需要每次都清洗空气炸锅的加热元件,但它也会随着时间的推移积攒食物和油脂。建议大家每隔一段时间还是要尝试清洁一下空气炸锅的内部。
在加热元件完全冷却后,拿一块布,用温的加入洗碗精的水将其浸湿。 如果需要的话,也可将空气炸锅倒置,以方便清理加热元件。用湿布擦拭加热元件或用柔软的海绵轻轻去除任何堆积的食物残渣。
此外,可以的话也应对空气炸锅的内部其他部分进行擦拭。
清洁外部
厨房的其他烹饪活动时时不也会令空气炸锅外面溅到污渍。大家可用湿布或海绵蘸上肥皂,擦拭空气炸锅的外部。再用毛巾将它擦干,最后把洁净闪亮的空气炸锅放好。
资讯来源:USA Today 编译:刘二小
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