歡樂時光,美味相伴~Disney 樂園假日美食大賞(2021/11/12-2022/1/9)
Disney California Adventure Park
Award Wieners
- Pastrami Reuben:熏牛肉魯賓三明治,烤麵包上夾着熏牛肉薄片、焦糖洋蔥、醃製捲心菜、千島醬、辣芥末、provolone 乾酪和酸黃瓜條。可搭配小柑橘或 filmstrip 薯條片。
- Chocolate-Marshmallow Funnel Cake Fries:巧克力棉花糖漏斗蛋糕薯條,上面有肉桂可可、棉花糖漿、鮮奶油和巧克力醬。
Boudin Bread Cart
- Candy Cane-shaped Sourdough,糖果手杖形狀的酸麵包。
- Christmas Tree Pull-Apart:聖誕樹形狀的手撕麵包。
- Snowman-shaped Sourdough:雪人形狀的酸麵包。
Churro Cart
- Goofy 的 Dusted Gingerbread Churro:渣渣薑餅吉拿棒,上面有甜美的薑餅碎屑,並淋上香草糖霜,最後還加上了聖誕巧克力。
Clarabelle’s Hand-Scooped Ice Cream
- Tres Leches Hard Float:三奶 stout 配香草冰激凌和焦糖醬。
- Chocolate Peppermint Ice Cream Sundae:巧克力薄荷冰激凌聖代,幾勺巧克力和薄荷冰激凌盛放在柺杖糖優選華夫餅杯中,上面還擠着鮮奶油、巧克力蘸餅乾和薄荷糖屑。
- Chocolate-Peppermint Bar:巧克力薄荷棒,可選擇一款冰棒蘸裹巧克力並淋上薄荷糖霜,最後再在上面撒上薄荷糖屑。
- Mickey Gingerbread,米奇薑餅。
Cozy Cone Motel
- Cherry-Chocolate Churro:櫻桃巧克力吉拿棒,經典吉拿棒卷裹巧克力餅乾屑,再以櫻桃糖漿和巧克力片封頂。
- Peppermint Ice Cream:甜筒或杯裝薄荷冰淇淋,灑上節日裝飾並配有一顆糖星。
- Creamy Pesto Alfredo Cone:義大利奶油香蒜白醬筒,在一份麵包筒裡卷入奶油蒜香白醬義大利麵、醃雞肉、balsamic reduction 義大利香醋、番茄丁和 Romano 奶酪。
- Peppermint Stout,薄荷黑啤。
Fiddler, Fifer & Practical
- Mickey Gingerbread,米奇薑餅。
Hollywood Lounge
- Holiday Lemonade:假日檸檬水,含蝴蝶豆花茶、橙汁和檸檬水。
- Peach-Citrus Cocktail:桃子柑橘雞尾酒,含桃子杜松子酒、朗姆酒、檸檬蘇打水、藍 curaçao 酒和橙汁。
- Holiday Mule:假日雞尾酒,含薄荷酒、蔓越莓汁和薑汁啤酒。
- Holiday Limeade:假日酸橙汁,含檸檬酸橙蘇打水加石榴汁,配以櫻桃點綴。
- Blue Lemonade Fizz:藍色檸檬水汽水,含蝴蝶豆花茶配檸檬水蘇打水。
- Tropical Holiday Margarita:熱帶假日瑪格麗特,含龍舌蘭酒、朗姆酒、椰奶、酸橙汁和椰漿。
Lamplight Lounge
- Holiday Hot Chocolate:假日熱巧克力,在熱巧克力中加入薄荷酒和香草伏特加,再淋上鮮奶油和薄荷。
- Holiday Martini:假日馬提尼 ,香草伏特加與薄荷、巧克力利口酒和榛子利口酒搭配,並配 上巧克力和薄荷。
- Stout-braised Winter Short Ribs:黑啤酒燉冬日短排,鋪在奶油香料南瓜燴飯上,配以短排骨湯汁、bourbon 蔓越莓醬、烤南瓜籽和豌豆苗。
- Peppermint-Hot Cocoa Donuts:薄荷熱可可甜甜圈,熱可可粉甜甜圈配上烤棉花糖奶油和薄荷巧克力蘸醬。
Mortimer’s Market
- Christmas Tree Pull-Apart Sourdough,聖誕樹手撕酸麵包。
- Snowman-shaped Sourdough,雪人形酸麵包。
Outdoor Ventures
- Blue and White Swirl Cotton Candy in Snowflake Bag,雪花袋裝藍白旋風棉花糖。
Pacific Wharf
- Candy Cane-shaped Sourdough,糖果手杖形酸麵包。
- Christmas Tree Pull-Apart Sourdough,聖誕樹手撕酸麵包。
- Snowman-shaped Sourdough,雪人形酸麵包。
- Mickey-shaped Gingerbread,米奇形薑餅。
Schmoozies!
- Peppermint Shake:薄荷奶昔,在薄荷奶昔上面擠上鮮奶油和巧克力奶油餅乾。
- Holiday Affogato:假日咖啡冰激凌,薄荷冰淇淋配一杯義式濃縮。
- Mocha Almond Affogato:摩卡杏仁咖啡冰激凌,摩卡杏仁冰激凌配一杯義式濃縮。
- Mocha Almond Fudge Shake,摩卡杏仁軟糖奶昔,擠上巧克力花生,頂部有鮮奶油。
Smokejumpers Grill
- Cranberry Turkey Burger:蔓越莓火雞堡,烤火雞漢堡、蔓越莓燒烤醬、調味紅薯薯條和炸洋蔥絲,可選擇華夫薯片或洋蔥圈。
- Apple Whiskey Cocktail:蘋果威士忌雞尾酒,威士忌加蘋果酒、蘋果汁和香草提味。
Wine Country Trattoria
- Chocolate Peppermint Martini:巧克力薄荷馬提尼,巧克力利口酒、薄荷杜松子酒和香草伏特加,裝在杯口塗有碎糖果的高腳杯中。
Disney’s Grand Californian Hotel & Spa
GCH Craftsman
- Holiday Mickey Donut,假日米奇甜甜圈。
- Holiday Minnie Donut,假日米妮甜甜圈。
- California Snowball:加州雪球,朗姆酒、椰子朗姆酒和椰奶,並飾以椰子片。
- Holiday Spice:假日香料,奶油利口酒、香料朗姆酒和南瓜香料糖漿,配以肉桂棒和南瓜香料粉。
Disney’s Grand Californian Holiday Cart
- Mickey Poinsettia Cookie,米奇一品紅餅乾。
- Mickey Snowman Cookie,米奇雪人餅乾。
- Mickey Christmas Cookie,米奇聖誕餅乾。
- Mickey Gingerbread,米奇薑餅。
- Mickey Peppermint Crisped Rice Treat,米奇薄荷甜脆皮米。
- Cookie Christmas Box,餅乾聖誕盒。
- Gingerbread Stout Cake,薑餅黑啤蛋糕。
- Holiday Hot Chocolate,假日熱巧克力。
- Holiday Peppermint Hot Chocolate,假日薄荷熱巧克力。
- Holiday Hot Cider,假日熱蘋果酒。
- Cookie Shot,曲奇飲。
- Red Velvet Cookie Shot,紅絲絨曲奇飲。
- Holiday Hot Chocolate with Irish Cream Liqueur,假日熱巧克力與愛爾蘭奶油利口酒。
- Holiday Hot Chocolate with Spiced Rum,假日熱巧克力加香料朗姆酒。
- Holiday Hot Chocolate with Peppermint Schnapps,假日熱巧克力配薄荷糖酒。
- Holiday Hot Chocolate with Cream Liqueur,假日熱巧克力配奶油利口酒。
- California Snowball:加州雪球,朗姆酒、椰子朗姆酒和椰奶,並飾以椰子片。
- Holiday Spice:假日香料,奶油利口酒、香料朗姆酒和南瓜香料糖漿,配以肉桂棒和南瓜香料粉。
Disneyland Hotel
Tangaroa Terrace Tropical Bar & Grill
- Snowball Cookies,雪球餅乾。
- Pineapple Upside-Down Cake,菠蘿翻轉蛋糕。
The Coffee House
- Flaky Napoleon:酥皮拿破崙,混合了香緹鮮奶油的多層酥皮糕點。
- Apple-Cinnamon Muffin,蘋果-肉桂鬆餅。
- Egg Nog Latte,蛋奶拿鐵。
- Hot Apple Cider,熱蘋果汁。
Trader Sam’s Enchanted Tiki Bar
- Ginger-Spice Cocktail:薑汁雞尾酒,混合了金酒、薑汁利口酒、檸檬汁、薑汁糖漿和肉桂糖漿,撒上肉桂粉,再加上糖姜。
- Peppermint Rum Cocktail:薄荷朗姆雞尾酒,混合了朗姆酒、薄荷酒、薑汁糖漿、檸檬汁、椰奶、薄荷葉和石榴汁,並以甘蔗作為裝飾。
- Sparkling Wine Cocktail:汽泡酒雞尾酒,混合了 Trader Sam’s Gorilla Grog、青檸汁、Orgeat、橙子 curaçao 酒、朗姆酒、汽泡酒和肉桂糖漿,用櫻桃點綴。
- Holiday Cocktail:節日雞尾酒,混合了香料利口酒、咖啡利口酒、酸橙汁、菠蘿汁和椰奶,裝在胡桃夾子 Tiki 杯中。
Tips:別忘了下載最新版本的 Disneyland 手機 App,訂餐下單更加方便。
資訊來源:Disney 編譯:劉二小
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