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李锦记美味厨房 : 10 分钟快手菜 葱爆羊肉 + 油焖大虾

| September 26, 2019 | 0 Comments

油焖大虾

Braised shrimp
(两人份 / 2 servings
)

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【李锦记美味厨房】10 分钟快手菜 葱爆羊肉 + 油闷大虾

油焖大虾是一道汉族名菜,也是鲁菜的四大代表菜之一,色泽红亮,鲜香入味,特别贴合喜气热闹的气氛。主要使用李锦记味极鲜特级酱油去烹调,鲜香甜咸四种味道相辅相成,让人回味无穷。

烹煮时间:10 分钟

主料 :

12安士   (带头带壳)

辅料:

1   葱(切断)

2   

2   蒜(切片)

1汤匙   

2汤匙   食用油

适量   胡椒粉

适量   

          

酱料 :

3汤匙    李锦记味极鲜特级酱油

1茶匙    李锦记特级调味鸡粉 (不加味精)

1茶匙    李锦记纯正浓香芝麻油

做法 :

起锅热油,煸炒虾3分钟

放入葱,姜,蒜,炒出香味

再放入李锦记味极鲜特级酱油,糖,胡椒粉

加入水,翻炒均匀

大火收汁后,放入李锦记特级调味鸡粉(不加味精)和李锦记纯正浓香芝麻油,炒匀即可出锅。

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下一页还有葱爆羊肉食谱

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