【美食侦查】Southern Spice 传统道地南印度料理
Prawn Mango Curry $15.99
某次来Southern Spice看着菜单犹豫不决，
服务生：你们想吃不一样，以前没吃过的对不对？（大力点头）
服务生：那就是Prawn Mango Curry了！保证全南加州只有这里吃的到！
天啊! 太感谢这个推荐了！因为这道料理现在成了小编在Southern Spice的最爱。 这道来自印度南部Kerala省的咖哩另人连想到印度人爱喝的芒果优酪奶昔 (mango lassi) ，带着浓浓芒果香， 也是Southern Spice菜色中少数比较不辣的咖哩，绝对大人小孩都喜欢！ 明明吃的出芒果味咖哩却尝不出芒果的甜腻味，跟椰奶及其他香料搭配的天衣无缝。 咖啡里的虾子又肥又大，份量毫不吝啬 ，而且不用剥壳，各家老公可以放心点。
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Andhra Chicken $13.99
印度料理中又以Andhra省的料理为出名的辣，连印度人吃了都会喷火的辣！不信邪的小编硬是点了它来试试看。 直接讲结论好了，大家记得重感冒的时候来吃，保证鼻塞马上好! 这道没有椰奶与奶油做缓冲的咖哩辣味格外的呛， 但大家相信吗? 小编最后还是边流眼泪边用naan把酱料沾到一滴不剩! 印度咖哩就是有这种令人上瘾的魔力啊!
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Prawn Sookah Karwari $11.99
来Souther Spice一趟就像是环游印度一圈般，各地域的美食一次吃透透。这道被归类于”小吃类”的虾料理来自印度靠海的Karwai地方。 先将大虾子裹上椰子粉炸过后再拌入跟大量洋葱炒出来的”干咖哩”。 有炸物的脆感也有咖哩酱的层层香辣， 非常下饭。
访后感想:
来Southern Spice尽量点别处吃不到的南印度料理。每日特餐可一次选两种咖哩也非常划算。特别节日(如母亲节)甚至还有二十几道的”宴会餐”!
Southern Spice
- 3850 Barranca Pkwy, Suite O, Irvine, CA 92606
- (949) 679-6914
- www.southernspiceirvine.com
- Price: $11~30
- Mon – Thu 11:30 am – 2:30 pm, 5:00 pm – 9:30 pm
Fri 11:30 am – 2:30 pm, 5:00 pm – 10:15 pm
Sat 11:30 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 10:15 pm
Sun 11:30 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:15 pm
*以上资讯若有异动以店家最新公告为准
推荐度 ★★★★ 4 颗星
部落客小档案
【OCgirl】定居Orange County 近二十年，喜欢分享旅游经验与美食。深信「爱吃的人一天有三次幸福机会」这句话。
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