李锦记美味厨房 : 双色元宝 金银满盘汪旺过好年
百财饺 (白菜水饺)
主料
1 磅 白菜 (剁碎，挤干水)
1 磅 猪绞肉
35张 饺子皮
配料
1 汤匙 姜末
2 汤匙 水发虾米, 剁碎
3 汤匙 葱末
1 茶匙 五香粉
调料
1/5 杯 李锦记味极鲜特级酱油
2 汤匙 李锦记旧庄特级蠔油
1 汤匙 李锦记极纯芝麻油
2 汤匙 食用油
盐少许
蘸酱
- 李锦记蒜蓉辣椒酱
- 李锦记味极鲜特级酱油 & 极纯芝麻油
做法
把半杯水慢慢倒入肉馅中，边倒，边用筷子搅动肉馅，然后再把各种调料拌入馅中。
将各种配料及白菜一起放入馅中拌匀。
把调好的肉馅包在皮中。
锅中倒入1加仑水和1茶匙盐，烧开后放入水饺，把包好的饺子煮熟即可。
更多食谱创意，请浏览李锦记全美味脸书页面。
Facebook : LKKUSA 李锦记全美味
食谱撰文 / 李锦记
摄影 / 007
广告企画 & 责任编辑 / 007
影片剪辑 / Serena
©本报导所含文字﹑图片及影像均属 WaCow Media & 李锦记版权所有，欢迎非商业读者转载且注明出处，如有盗文/盗图者窜改盗用，一经发现，将诉诸法律途径。
.
Comments
Category: Featured, LifeStyle生活, Whats Hot, 厨Cooking
