4th of July 国庆日就是要大嗑BBQ啊～洛杉矶16家美味BBQ店大盘点！（下）
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13. Horse Thief BBQ
324 S Hill St, Los Angeles, CA 90013
(213) 625-0341
www.horsethiefbbq.com
由德克萨斯州业者开设的 Horse Thief BBQ 坐落在洛杉矶 Downtown 的中央大市场（Grand Central Market）里，如果你是肉食爱好者，那么这里绝对是属于你的天堂。薰牛腩﹑排骨﹑手撕猪肉和鸡肉都应有尽有。还会搭配培根以及蓝莓芝士的土豆沙拉，豆薯沙拉和传家宝豆，甚至还会有一块脆片水果馅饼当做甜点。经过12个小时以上的醃制和烟薰，绝对可以想像到2片牛腩的美味程度！带有油花的部分入口即化，比不带油花的部分更加香甜。你可以选择在庭院坐下享用，或者带回去；如果你留在庭院的话，在周五到周六的夜晚，这里会非常的热闹，不妨可以叫上一杯啤酒或者葡萄酒来搭配。
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14. JNJ Burgers and Bar-B-Que
5754 W Adams Blvd, Los Angeles, CA 90016
(323) 934-5390
jnj-bbq.com
在 West Adams 的另一面，你就可以买到一块又大又实在的汉堡；而在另一边你则可以买到极具路易斯安那风格的猪肉和牛排、牛腩和鸡肉。那带着完美烟薰香气的牛排在一吃就让人无法忘怀，而且在甜辣酱的加持下，美味得无以复加。
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15. Max City BBQ
4729 Eagle Rock Blvd, Los Angeles, CA 90041
(323) 254-4227
www.maxcitybbq.com
在 Eagle Rock 附近的社区，目前有一家以慢炖南部风格而闻名的烧烤店，这里的招牌产品是薰木排骨和令人垂涎欲滴的手拉猪肉～当然也供应着美味的牛腩﹑排骨和鸡肉。合理的价格和美妙的滋味都是这里人头攒动的原因之一。餐厅对于食材的健康非常的重视，许多食材都是来自于本地的农场～所以在这里最好的点餐搭配就是 一手撕猪肉（Pulled Pork），再配上一些高丽菜沙拉和一杯香醇可口的酿造啤酒！
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16. The Park’s Finest
1267 W. Temple St., Los Angeles
(213) 481-2800
自2009年从外烩起家，提供社区里的街坊邻居美好的烤肉滋味。 从小喜欢跟爸爸一起BBQ的主厨Johneric Concordia，在2012年开了自己的店面 The Park’s Finest，以为闻名的菲律宾式BBQ征服洛杉矶居民的胃，那烟薰火燎的滋味，将唤醒你每一个味蕾!
资料来源：eater la，zagat
图片来源：官网, Facebook
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