加州中部酒莊。環保新穎設計。最受當地人喜愛 Castoro Cellars
Primitivo 2013 $30
這杯雖是酒莊的特色酒之一，但是與 Zinfandel 卻很類似。裡面散發出濃郁的葡萄與草莓的香氣，混合了 Zindandel 很喜歡混合的黑胡椒的香料味，很特別也很不錯。
Late Harvest Zinfandel 2014 $30
接下來就開始品嘗甜點酒了。我個人還滿喜歡偏甜一點的酒，可以搭配巧克力等食用，所以在酒莊有機會都會試試看不同的甜點酒。這瓶晚熟成的 Zinfandel 甜而不膩，口感有著橡木與櫻桃等水果的綜合味道，不過丹寧的味道相對重一些。
酒莊還會附上巧克力讓客人可以搭配甜點酒享用。
這瓶口感比較像是香檳與甜點酒的混和，有氣泡的甜點酒。
Muscat Canelli $10
這杯是於 Castoro 酒莊栽種釀造的，Muscat Canelli 本身就是比較甜一點的葡萄，因此這杯也是經典的甜點酒之一。
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