[美食侦查] 最具代表性的80多年老店 伴随无数欢笑声一同成长-Mrs.Knott’s Chicken Dinner
Boysenberry Juice Float $5.99
波森莓是一种黑莓、覆盆子、dewberry、Loganberry交配的混种莓，外型像黑莓，
相当有甜度。波森莓酱丰富香气更是迷人。有小朋友的话点杯波森莓果汁+冰淇淋肯定很开心吧?
Fried Chicken (Chicken Dinner $21.99)
主餐有四种选择：炸鸡、烤鸡、鸡肉派与chicken and dumplings 。 80年前没有肯德基的年代或许很难吃到，如今炸鸡速食店选择太多，Knott’s 的炸鸡味道显的略为平凡。优点是跟速食店的比起来，Knott’s的炸鸡油较少，没有油腻感。
Chicken Pot Pie (Chicken Dinner $21.99)
鸡肉派与Chicken and dumplings都是美国传统的乡村料理。 讽刺的是，如此家常的料理在加州竟然很难得在餐厅吃到。现烤鸡肉派切开来的瞬间冒出白烟与扑鼻的香味。鸡肉、胡萝卜、碗豆，看似简单的内馅味道却毫不单调。香脆的千层派皮淋上浓浓的鸡汤酱汁，应该是小编吃过最好吃的鸡肉派！
Chicken and Dumplings (Chicken Dinner $21.99)
而chicken and dumplings，喜欢Knott’s的奶油鸡汤的人肯定都会喜欢。先解释一下，由于dumplings 这个单字跟中式的饺子同字，许多朋友都误以为这道菜是鸡肉饺子。其实这里dumplings指的是水煮面团，口感有点像馒头。 面团、大片鸡肉， 最后淋上跟奶油鸡汤很像的酱汁就是chicken and dumplings。 偷偷跟大家说， 这是小编的老公从小到大来Knott’s的必点！
Boysenberry Pie (Chicken Dinner 附餐)
无一例外， 小编每次来正餐吃完后都撑到站不起来。但再撑也千万不能错过Knott太太最最有名的波森莓派！炎炎夏日时加球甜甜酸酸的波森莓冰淇淋更帮助消化！虽说波森莓的出生地是Orange County，但波森莓甜点可是除了Knott’s之外其他地方都很难买到。离开前别忘了到餐厅隔壁的糕饼店外带整块派！ 无论是波森莓派， 波森莓蛋糕， 或波森莓塔带去朋友聚会保证都大受欢迎！
最后补充一下， Knott先生的农园与游乐场都已在多年前卖给不同经营者。 由于商标争议的问题， 目前Knott’s的波森莓产品无法挂Knott’s的品牌，而改用Berry Market。 餐厅的果酱还有各式波森莓食品都可以在隔壁的商店买的到， 是很棒的伴手礼噢。
造访感想 : Knott’s 的传统乡村料理以现代的眼光来看或者略显平凡，放上Instagram 也不会引起风潮。 但却像妈妈的料理，真材实料、吃了会感到踏实幸福味道。波森莓更是OC独一无二的特产，没吃过别说你来过OC!
Mrs. Knott’s Chicken Dinner
(714) 220-5055
8039 Beach Blvd.,
Buena Park, CA 90620Price: $11 ~ $30
Mon – Fri, 11:00 am – 9:00 pmSat & Sun, 8:00 am – 10:00 pm
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
哇靠原创作者 & 摄影 : ocgirl
责任编辑 : 007 视觉美编 : JAS 推荐度 ★★★☆
部落客小档案
【OCgirl】
定居Orange County近二十年，喜欢分享旅游经验与美食。深信「爱吃的人一天有三次幸福机会」这句话。
.
.
.
©本报导所含文字﹑图片及影像均属 WaCow LA 版权所有，欢迎非商业读者转载且注明出处，如有盗文/盗图者窜改盗用，一经发现，将诉诸法律途径。
.
Comments
Category: Featured, Food 美食即时报, Restaurants 美食推荐餐厅, Whats Hot, 区Buena Park, 菜American
