中西合并新滋味，另类年菜来报喜！
谁说中国新年只有中式年菜的选择？西式的美味食品也可以创造出独特的吉祥年菜。哇靠小编集结了五种不同国家的西菜来取代传统中式的喜气年菜，喜欢新鲜感的朋友不妨来个不同的新年聚餐体验。
整理撰文/Winged Rabbit 图片来自网路
1. 年年有余、招财进宝 -> 墨西哥Fish Taco
Fish Taco既有鱼肉、外观又有如元宝般的造型，象征年年有余、又招财进宝! 炸得酥脆的鱼片、新鲜的生菜碎、淋上特制美乃滋酱及现挤柠檬，简单好入口的墨西哥版吉祥菜肴，拿来做年菜再适合不过了。虽然根据传统习俗，年年有余可不能把整条鱼吃光，但是Fish Taco可是一不小心就吃光的，既然是西菜，大家就别太在意了吧。
2. 八宝聚福 – 西班牙Paella -> 海鲜炖饭
传统八宝聚福的菜色有八宝饭、八宝素菜等，而西班牙的Paella集合了各式新鲜海鲜、猪肉肠、及蔬菜等相当丰富的食材，搭配鲜甜海鲜高汤制成的炖饭，绝对能美其名如咱们大中华的八宝饭呀！
3.金鸡报喜 -> 美式烤全鸡
新年肯定要大鱼大肉的，中式的鸡肉料理多半是冷菜如醉鸡、热菜如竹笙鸡汤等，而西式版本的就来个美国最常见的烤全鸡吧！自己动手料理、或者上各个美式超市拎一个回家，就是这么简单。
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